高考填報(bào)志愿時(shí),不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解,也需要考生和家長對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí),才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了山東外事職業(yè)大學(xué)國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)介紹,包括山東外事職業(yè)大學(xué)國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)解讀、山東外事職業(yè)大學(xué)國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)學(xué)制、山東外事職業(yè)大學(xué)國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、山東外事職業(yè)大學(xué)國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息,供各位考生及家長查閱參考。
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一、山東外事職業(yè)大學(xué)國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)介紹
以下是山東外事職業(yè)大學(xué)國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容,供各位考生查閱參考:
專業(yè)名稱:國際郵輪乘務(wù)管理
專業(yè)層次:??疲ǜ呗殻?/p>
專業(yè)學(xué)制:三年
專業(yè)介紹:
基本修業(yè)年限三年
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握郵輪餐飲服務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理等基本知識(shí),具備較強(qiáng)的職業(yè)英語表達(dá)和溝通能力,以及乘務(wù)服務(wù)能力,從事國際郵輪乘務(wù)服務(wù)及管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。就業(yè)面向
主要面向國際郵輪服務(wù)行業(yè),在國際(國內(nèi))郵輪、國際(國內(nèi))郵輪碼頭、游艇俱樂部及高星級(jí)酒店、濱海休閑會(huì)所,從事賓客接待、餐飲客房與休閑娛樂服務(wù)及管理等工作。
主要職業(yè)能力
1.具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.具備較強(qiáng)的職業(yè)英語表達(dá)和交流能力;
3.具備郵輪餐飲服務(wù)與管理的能力;
4.具備郵輪客艙服務(wù)與管理的能力;
5.具備郵輪賓客服務(wù)與管理的能力:
6.具備郵輪休閑娛樂服務(wù)與管理的能力; 7.掌握船員基本安全、船舶保安意識(shí)和客船安全等技能。
核心課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
1.核心課程
郵輪餐飲服務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理、郵輪賓客服務(wù)與管理、郵輪實(shí)用英語、郵輪酒吧服務(wù)與管理、郵輪休閑娛樂服務(wù)與管理等。
2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)
在校內(nèi)進(jìn)行郵輪前廳、客艙、餐飲和酒吧等服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)。
在國際(國內(nèi))郵輪、國際郵輪碼頭或高星級(jí)酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)。
職業(yè)資格證書舉例
餐廳服務(wù)員客房服務(wù)員港口客運(yùn)員
銜接中職專業(yè)舉例
酒店服務(wù)與管理旅游服務(wù)與管理
接續(xù)本科專業(yè)舉例
旅游管理酒店管理
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二、山東外事職業(yè)大學(xué)簡(jiǎn)介
山東外事翻譯職業(yè)學(xué)院(本科)是一所以文學(xué)學(xué)科為主,經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、工學(xué)等學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展、外事翻譯特色鮮明的本科層次高等職業(yè)學(xué)校。學(xué)校創(chuàng)建于1999年。2004年7月,經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn),國家教育部備案,成為全日制普通高等職業(yè)院校。2018年12月,經(jīng)教育部批準(zhǔn)升格為本科院校。經(jīng)過多年的不懈努力,學(xué)校的教學(xué)、科研和各項(xiàng)事業(yè)都取得了長足的發(fā)展。目前,學(xué)校占地......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】
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