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一、德州職業(yè)技術學院糧油儲藏與檢測技術專業(yè)介紹
以下是德州職業(yè)技術學院糧油儲藏與檢測技術專業(yè)介紹詳細內(nèi)容,供各位考生查閱參考:
專業(yè)名稱:糧油儲藏與檢測技術
專業(yè)層次:專科(高職)
專業(yè)學制:三年
專業(yè)介紹:
基本修業(yè)年限三年
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握糧油儲藏、糧油質(zhì)量檢測等基本知識,具備糧油儲藏與倉儲管理、糧油質(zhì)量檢測與分析評價等能力,從事糧油運輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理、糧食質(zhì)量檢驗、油脂質(zhì)量檢驗以及糧油安全檢測等工作的高素質(zhì)技術技能人才。就業(yè)面向
主要面向糧食及相關行業(yè),在糧油倉儲、購銷、加工及相關企(事)業(yè)單位糧油保管、糧油質(zhì)量檢驗等崗位群,從事糧油運輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理、糧食質(zhì)量檢驗、油脂質(zhì)量檢驗以及糧油安全檢測等工作。
主要職業(yè)能力
1.具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.具備獨立完成和組織實施糧油運輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理等工作的能力,以及編制并組織實施糧油儲藏綜合技術方案的能力;
3.具備獨立完成和組織實施糧油質(zhì)量檢驗、糧油安全檢測工作,并對產(chǎn)品質(zhì)量進行分析評價的能力;
4.具備對儀器設備進行檢查和保養(yǎng)維護,對常見故障進行判斷和處置的能力;
5.具備對所做的糧油儲藏與質(zhì)量檢測工作進行初步經(jīng)濟成本評測和成效分析,并從節(jié)能環(huán)保等方面檢視所從事的工作的能力;
6.掌握糧油倉儲、加工等企業(yè)安全生產(chǎn)管理知識,具備安全防控處理的基本能力;
7.掌握糧油儲藏與質(zhì)量檢測的基本理論。
核心課程與實習實訓
1.核心課程
糧油運輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理、糧食檢驗技術、油脂檢驗技術、糧油安全檢測、制訂糧油儲藏綜合技術方案等。
2.實習實訓
在校內(nèi)進行糧油出入庫、糧情檢查、糧情控制與處理、糧食質(zhì)量檢驗、油脂質(zhì)量檢驗以及糧油安全檢測等實訓。
在糧油倉儲、購銷、加工等企業(yè)進行實習。
職業(yè)資格證書舉例
糧油保管員糧庫中控工
銜接中職專業(yè)舉例
糧油儲運與檢驗技術
接續(xù)本科專業(yè)舉例
糧食工程
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二、德州職業(yè)技術學院簡介
德州職業(yè)技術學院是2005年經(jīng)山東省人民政府批準、教育部備案、隸屬于德州市人民政府的專科層次公辦全日制綜合性普通高等職業(yè)院校。學校實行“一校兩牌”,即“德州職業(yè)技術學院”和“德州市技師學院”,2015年“德州創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大學”落戶學校。學校以高等職業(yè)教育為主,兼顧預備技師培養(yǎng)及依托電大系統(tǒng)舉辦遠程教育。整合建校十二年來,學校先后榮獲“省級文明單位......【點擊查看全部內(nèi)容】
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