學(xué)生和家長在選擇就讀一所學(xué)校的時(shí)候，就想要提前去了解有關(guān)于廣西正久職業(yè)學(xué)校的招生信息，因?yàn)閷W(xué)生需要根據(jù)這方面的信息去了解學(xué)校中所開設(shè)的招生專業(yè)，甚至是知道每所學(xué)校中不同的專業(yè)是可以幫助學(xué)生去這所學(xué)校的就讀等。

廣西正久職業(yè)學(xué)校招生專業(yè)

中餐烹飪、民族音樂與舞蹈(學(xué)前教育方向)、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理(數(shù)字化運(yùn)營方面)、休閑體育服務(wù)與管理、茶葉生產(chǎn)與加工、畜禽生產(chǎn)技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、會(huì)計(jì)事務(wù)、市場營銷(直播電商方向)、民族食品加工技術(shù)

廣西正久職業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)

開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪原料知識(shí)、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn);

培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識(shí)及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會(huì)管理的烹飪行業(yè)高級(jí)應(yīng)用型人才;

就業(yè)方向：高星級(jí)酒店廚房服務(wù)，專業(yè)餐飲企業(yè)廚房服務(wù)，廚房服務(wù)培訓(xùn)。

廣西正久職業(yè)學(xué)校辦學(xué)發(fā)展

學(xué)校全面貫徹落實(shí)黨的教育方針政策，堅(jiān)持“以企辦學(xué)、校企一體、孵化企業(yè)、定制員工”的辦學(xué)思路。以立德樹人為根本任務(wù),以培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展需要的技術(shù)型技能人才為目標(biāo)、以社會(huì)需求為導(dǎo)向、以教學(xué)質(zhì)量為生命線、以專業(yè)建設(shè)為龍頭、以師資隊(duì)伍建設(shè)為核心，遵循“學(xué)園、家園、樂園”的辦學(xué)理念，加強(qiáng)教風(fēng)與學(xué)風(fēng)建設(shè)，完善校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，實(shí)施素質(zhì)教育，不斷為國家建設(shè)和社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)實(shí)用的技術(shù)型人才。

在了解了以上有關(guān)于廣西正久職業(yè)學(xué)校的招生專業(yè)之后，就可以知道其實(shí)每所學(xué)校之間所公布的情況都是不同的，從而就會(huì)知道其實(shí)每所學(xué)校之間所公布的招生專業(yè)的信息也是不同的，那學(xué)生就可以從自己的喜好來進(jìn)行選擇。