高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了重慶城市管理職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹，包括重慶城市管理職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、重慶城市管理職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、重慶城市管理職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、重慶城市管理職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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一、重慶城市管理職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

以下是重慶城市管理職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：本專業(yè)是重慶市市級示范院校重點建設(shè)專業(yè)群專業(yè)、重慶市市級專業(yè)能力建設(shè)骨干專業(yè)群專業(yè)。專業(yè)師資力量雄厚，校內(nèi)專兼職教師中現(xiàn)有教授1名、副教授4名（其中1名被重慶市酒店行業(yè)協(xié)會評為“服務(wù)大師”）、講師7名，引進重慶市星級酒店行政總監(jiān)1名，重慶市旅游局工作顧問1名。本專業(yè)以素質(zhì)導(dǎo)向、任務(wù)本位和終身教育的“三觀”為導(dǎo)向，以學(xué)習(xí)者為中心，建有酒吧實訓(xùn)室、前廳實訓(xùn)室、客房實訓(xùn)室、中西餐廳實訓(xùn)室等，組建了學(xué)生酒吧創(chuàng)業(yè)團隊和餐飲服務(wù)禮儀團隊。積極探索校企合作、工學(xué)結(jié)合,為學(xué)生實習(xí)、就業(yè)打造“五星平臺”，與喜來登酒店、萬達艾美酒店、威斯汀酒店、凱賓斯基酒店、上海萬達瑞華、三亞康年酒店、重慶世紀金源飯店、重慶君豪飯店等一批國際國內(nèi)五星級酒店建立了校企合作關(guān)系，與加拿大圣克萊爾學(xué)院開展學(xué)生短期互訪交流學(xué)習(xí)活動，為高端酒店輸送專業(yè)化、高水平的服務(wù)與管理人才。本專業(yè)連續(xù)3年獲得重慶市“中餐主題宴會設(shè)計”高職組技能比賽一等獎，2017年獲得全國“中餐主題宴會設(shè)計”高職組技能比賽二等獎，連續(xù)5年承辦“重慶市中職升高職技能考試”，多次承辦重慶市級高職大學(xué)生中餐技能比賽。

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二、重慶城市管理職業(yè)學(xué)院簡介

重慶城市管理職業(yè)學(xué)院是由重慶市人民政府舉辦、國家民政部與重慶市人民政府共建的公辦全日制普通高等學(xué)校，是國家示范性骨干高職院校、國家優(yōu)質(zhì)?？聘呗氃盒！ⅰ爸袊厣咚礁呗殞W(xué)校和專業(yè)建設(shè)計劃”建設(shè)單位、全國職業(yè)教育先進單位、全國普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進集體、國家技能人才培育突出貢獻單位、創(chuàng)建全國文明校園先進學(xué)校、重慶市首批市級示范性......【點擊查看全部內(nèi)容】

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