高考填報(bào)志愿時,不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解,也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識,才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹,包括萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息,供各位考生及家長查閱參考。
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一、萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹
以下是萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容,供各位考生查閱參考:
專業(yè)名稱:酒店管理
專業(yè)層次:??疲ǜ呗殻?/p>
專業(yè)學(xué)制:三年
專業(yè)介紹:
一、培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)根據(jù)黨的教育方針和高職院校人才培養(yǎng)的要求,堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展,具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力,面向高星級酒店(賓館)、餐飲、酒吧、游輪等企業(yè),培養(yǎng)掌握酒店管理、酒店服務(wù)等基本知識,能夠從事前廳、客房、餐飲、酒吧等業(yè)務(wù)部門服務(wù)與督導(dǎo)管理等工作,具有職業(yè)發(fā)展生涯的高素質(zhì)技能型專門人才。
二、職業(yè)崗位(群)
本專業(yè)學(xué)生主要面向星級酒店、餐飲企業(yè)、游輪等企業(yè)單位,從事基層、中層管理工作和基層服務(wù)工作。三、培養(yǎng)規(guī)格
(一)基本素質(zhì)
(1)掌握鄧小平理論、“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀的基本原理,了解國家路線、方針和政策,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀;
(2)具有遵紀(jì)守法的觀念,良好的思想品德、社會公德和職業(yè)道德;
(3)具有團(tuán)結(jié)協(xié)作、勇于創(chuàng)新精神和良好的人際交往能力;
(4)具有良好的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力,并取得山東省計(jì)算機(jī)文化基礎(chǔ)證書;
(5)具有良好的英語應(yīng)用能力,能閱讀一般性的專業(yè)資料,并能用英語進(jìn)行日常交流。
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二、萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介
萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院成立于2000年10月,由原萊蕪師范學(xué)校、萊蕪市第二職業(yè)中專、萊蕪廣播電視大學(xué)和萊蕪市衛(wèi)生職工中等專業(yè)學(xué)校4所學(xué)校合并而成。學(xué)院的辦學(xué)定位是“服務(wù)萊蕪、輻射周邊,工科為主、多科并舉,培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才,建設(shè)省內(nèi)一流、國內(nèi)知名的高職院校”,人才培養(yǎng)目標(biāo)是“人人成才、人人就業(yè)”。建院以來,累計(jì)為社會培養(yǎng)輸送合格畢業(yè)生3.57萬人。學(xué)......【點(diǎn)擊查看全部內(nèi)容】
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