生活給我們帶來了很多改變的機會，作為學(xué)生的我們一定要抓住。一個人的終身成就是和他的努力息息相關(guān)的，現(xiàn)在如果沒有任何的努力，那想要好的成績就是癡心妄想，現(xiàn)在如果加倍努力，你的人生就會有更多的價值，你活得也更輕松。那么，接下來給大家介紹下連云港中等專業(yè)學(xué)校的具體情況。

連云港中等專業(yè)學(xué)校簡介

江蘇省連云港中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)建于2011年。學(xué)校占地面積576畝，總建筑面積17.4萬平方米，目前在編教職工447人，專任教師394人，現(xiàn)有在校全日制學(xué)生5200余人,教育教學(xué)資產(chǎn)達6億元，其中實訓(xùn)設(shè)備總值達7492萬元。設(shè)有機電工程系、建筑工程系、化學(xué)工程系、現(xiàn)代服務(wù)系、交通運輸系、綜合教學(xué)部及繼續(xù)教育學(xué)院等7個院系，形成了以“中職為主體，高職和社會培訓(xùn)為翼”的人才培養(yǎng)格局?，F(xiàn)有數(shù)控技術(shù)應(yīng)用等省級品牌(特色)專業(yè)7個;機電技術(shù)應(yīng)用、化學(xué)工藝專業(yè)省級現(xiàn)代化專業(yè)群2個;校內(nèi)建有8大實訓(xùn)基地(共有實訓(xùn)室217個)，其中省現(xiàn)代化實訓(xùn)基地1個、高水平示范性實訓(xùn)基地3個。學(xué)校秉承“以學(xué)生為本”的辦學(xué)理念，努力打造“山海文化做人教育”的德育品牌，積極參與現(xiàn)代職教體系建設(shè)，扎實推進教育教學(xué)改革。

學(xué)校全方位開展德育診斷，構(gòu)建了“山海鑄風(fēng)骨，大德行天下”德育模式。固化物質(zhì)文化建設(shè)，實施“山海德育，做人教育”，重點建設(shè)山海文化園、星光大道等文化項目，精心打造“一系一品味”的院系文化品牌。強化精神文化構(gòu)建，出版校本教材《仁山智海---追尋完整的道德培育》《從職校到職場的跨越》，并多渠道積極搭建學(xué)生活動平臺，引導(dǎo)學(xué)生做文明人、正直人、剛強人、有志人、有能人、有為人。優(yōu)化制度文化設(shè)計，推進二級管理，以細(xì)化常規(guī)管理為抓手，創(chuàng)新德育評價機制，科學(xué)構(gòu)建學(xué)生評價體系，成功承接“江蘇省職教學(xué)會德工委第八屆年會暨連云港職業(yè)教育德育現(xiàn)場會”等大型活動。近年來，學(xué)校榮獲“全國中等職業(yè)學(xué)校德育工作先進集體”“江蘇省德育特色學(xué)?！薄敖K省平安校園”“江蘇省五四紅旗團委”等榮譽稱號，蟬聯(lián)全國文明風(fēng)采大賽 “優(yōu)秀組織獎”。

連云港中等專業(yè)學(xué)校優(yōu)勢專業(yè)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，中式熱菜制作、中式面點制作、中式烹調(diào)技藝、中式面點技藝、冷菜與食品雕刻技藝、烹飪概論、烹飪原料知識等。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食就業(yè)方向

面向高星級酒店、高級會所、餐飲連鎖店、休閑度假村等服務(wù)行業(yè)以及企事業(yè)單位從事飲食烹飪、餐廳管理、營養(yǎng)師等工作。

連云港中等專業(yè)學(xué)校投資合作

目前，投資5100萬元的國家“十三五”產(chǎn)教融合項目——現(xiàn)代服務(wù)開放性公共技能實訓(xùn)基地，加速了專業(yè)與產(chǎn)業(yè)的無縫對接;負(fù)責(zé)運營連云港市校企合作平臺，探索出“集團運作、企校合作、基地共建、訂單培養(yǎng)”的校企合作運行管理機制;與海爾集團等企業(yè)開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點工作，探索校企共同育人新機制;與美國PPG、德國博世、奔騰、博派車盟等企業(yè)共建汽車產(chǎn)教深度融合實訓(xùn)平臺，保證教學(xué)設(shè)備與生產(chǎn)性設(shè)備同步更新;利用信息技術(shù)搭建教學(xué)平臺，推進教學(xué)過程與生產(chǎn)過程實時互動。將教學(xué)活動延伸到企業(yè)現(xiàn)場，實現(xiàn)“招生即招工”、“入校即入職”、“上課即上崗”、“畢業(yè)即就業(yè)”，為學(xué)生創(chuàng)造更多實習(xí)就業(yè)機會，為合作企業(yè)提供更多優(yōu)質(zhì)人力資源。

近年來，學(xué)校勵精圖治，銳意改革，大膽創(chuàng)新，積極應(yīng)對職業(yè)教育發(fā)展新態(tài)勢，取得了令人矚目的成績。先后被確定為“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”、“國家級重點中等職業(yè)學(xué)?！?、“國家技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)基地”、“全國中等職業(yè)學(xué)校德育工作先進集體”、“國家第三批職業(yè)院校數(shù)字校園建設(shè)實驗?！薄ⅰ敖K省首批四星級中等職業(yè)學(xué)?！薄ⅰ敖K省高水平示范性中等職業(yè)學(xué)?！?、“江蘇省平安校園”等稱號。學(xué)校將進一步統(tǒng)籌謀劃，推動科學(xué)發(fā)展、內(nèi)涵發(fā)展、特色發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展，努力提升辦學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)水平。

同學(xué)們在報考學(xué)校的時候要知道，學(xué)校好不好還有一個方面就是學(xué)校的教學(xué)成果是怎么樣的，一個學(xué)校的教學(xué)成果，可以體現(xiàn)在學(xué)校所獲取的教學(xué)榮譽以及學(xué)生的升學(xué)情況等等。學(xué)校獲取的教學(xué)榮譽越多，說明這所學(xué)校的教育水平是可靠的，而學(xué)生的升學(xué)情況越好，也可以說明這所學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量是值得信賴的。所以同學(xué)們在選擇學(xué)校的時候，可以關(guān)注一下這個問題。