【葡萄酒文化與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)介紹】本文整理了葡萄酒文化與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)基本信息，葡萄酒文化與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)主要學(xué)習(xí)內(nèi)容、葡萄酒文化與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)主要課程、葡萄酒文化與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方向及就業(yè)方向等相關(guān)信息內(nèi)容，供大家查閱參考。

一、葡萄酒文化與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)是什么？

學(xué)習(xí)掌握葡萄酒相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，熟悉相關(guān)種植、釀造工藝，具備葡萄酒高級(jí)侍酒服務(wù)、運(yùn)營(yíng)管理、國(guó)際貿(mào)易、銷(xiāo)售服務(wù)、跨文化交流能力，培養(yǎng)從事葡萄酒相關(guān)高級(jí)管理、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)等方面工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。關(guān)鍵詞：葡萄酒 營(yíng)銷(xiāo) 服務(wù)

二、葡萄酒文化與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)什么(主要課程)？

《美食與美酒知識(shí)》、《餐飲運(yùn)營(yíng)管理》、《葡萄酒高級(jí)侍酒服務(wù)》、《葡萄酒貿(mào)易與營(yíng)銷(xiāo)》、《葡萄酒釀造與法規(guī)》、《葡萄酒歷史與風(fēng)土》、《葡萄酒品鑒與窖藏》、《葡萄酒禮儀與服務(wù)》等

三、葡萄酒文化與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)干什么？

葡萄酒相關(guān)行業(yè)、高端酒店和餐飲機(jī)構(gòu)等單位：高級(jí)侍酒師、高星級(jí)酒店酒水經(jīng)理、高級(jí)餐廳經(jīng)理、酒吧管理者、酒莊酒窖運(yùn)營(yíng)管理者等

四、葡萄酒文化與營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)詳情

專(zhuān)業(yè)定義

學(xué)習(xí)掌握葡萄酒相關(guān)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，熟悉相關(guān)種植、釀造工藝，具備葡萄酒高級(jí)侍酒服務(wù)、運(yùn)營(yíng)管理、國(guó)際貿(mào)易、銷(xiāo)售服務(wù)、跨文化交流能力，培養(yǎng)從事葡萄酒相關(guān)高級(jí)管理、服務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)等方面工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

課程體系

《美食與美酒知識(shí)》、《餐飲運(yùn)營(yíng)管理》、《葡萄酒高級(jí)侍酒服務(wù)》、《葡萄酒貿(mào)易與營(yíng)銷(xiāo)》、《葡萄酒釀造與法規(guī)》、《葡萄酒歷史與風(fēng)土》、《葡萄酒品鑒與窖藏》、《葡萄酒禮儀與服務(wù)》等。

就業(yè)方向

葡萄酒相關(guān)行業(yè)、高端酒店和餐飲機(jī)構(gòu)等單位：高級(jí)侍酒師、高星級(jí)酒店酒水經(jīng)理、高級(jí)餐廳經(jīng)理、酒吧管理者、酒莊酒窖運(yùn)營(yíng)管理者等。

以上專(zhuān)業(yè)內(nèi)容整理自教育部及網(wǎng)絡(luò)公開(kāi)數(shù)據(jù)，僅供參考。【gengsan.com】

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