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一、湖南網(wǎng)絡(luò)工程職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

以下是湖南網(wǎng)絡(luò)工程職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

酒店管理專業(yè)為湖南省首批教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)，是智慧旅游特色專業(yè)群的重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。

培養(yǎng)目標(biāo):主要面向高星級(jí)酒店培養(yǎng)具有現(xiàn)代酒店服務(wù)知識(shí)及操作技能，具備高星級(jí)酒店管理能力與素質(zhì)，能在高星級(jí)酒店、知名餐飲連鎖企業(yè)、豪華郵輪、高級(jí)會(huì)所、旅游企事業(yè)單位從事接待服務(wù)與管理的高素質(zhì)專門人才。

主要課程:酒店管理、酒店實(shí)用英語、酒店前廳客房服務(wù)與管理、酒店餐飲服務(wù)與管理、酒水知識(shí)與調(diào)酒、食品營(yíng)養(yǎng)與安全、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)禮儀、茶道和插花、世界知名品牌等。

就業(yè)特色:學(xué)院與長(zhǎng)沙、廣東、上海、北京等地五星級(jí)酒店集團(tuán)保持長(zhǎng)期良好的合作關(guān)系，并開拓了香港澳門地區(qū)及新加坡的實(shí)習(xí)基地，歷屆學(xué)生就業(yè)率100%。

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二、湖南網(wǎng)絡(luò)工程職業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

湖南網(wǎng)絡(luò)工程職業(yè)學(xué)院屬省教育廳直屬公辦全日制普通高等學(xué)校，是一所依托廣播電視大學(xué)豐富的網(wǎng)絡(luò)和教學(xué)資源，致力于用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推動(dòng)職業(yè)人才培養(yǎng)的新型高職學(xué)院。運(yùn)用全方位覆蓋的數(shù)字化智慧校園，大數(shù)據(jù)背景下的云計(jì)算網(wǎng)絡(luò)空間，在全國(guó)高職教育領(lǐng)域首創(chuàng)了“開放式高職”的教育模式。學(xué)院有著39年?？妻k學(xué)歷史，累計(jì)培養(yǎng)各類專業(yè)技術(shù)人才6萬多名。學(xué)院位于長(zhǎng)......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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