高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了煙臺職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)介紹，包括煙臺職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)解讀、煙臺職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)制、煙臺職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、煙臺職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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一、煙臺職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)介紹

以下是煙臺職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：旅游管理

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

一、專業(yè)介紹

旅游管理專業(yè)是煙臺職業(yè)學(xué)院公共管理系的重點建設(shè)專業(yè)， 2003年9月開始招生，2012年獲單獨招生資格。本專業(yè)有多年辦學(xué)經(jīng)驗，師資力量強，實踐課程特色鮮明，教學(xué)效果良好，社會認(rèn)可度高，學(xué)生多次在全國導(dǎo)游大賽中獲獎，還有多名學(xué)生獲得國家、省、市等各級獎助學(xué)金和榮譽稱號，就業(yè)單位對畢業(yè)生評價優(yōu)異，畢業(yè)生一次性就業(yè)率達(dá)100%。目前已與5家企業(yè)簽訂訂單培養(yǎng)協(xié)議，學(xué)生可獲得企業(yè)提供的高額獎、助學(xué)金，畢業(yè)即獲得主管崗位，底薪在2700元以上，學(xué)院還可推薦境外就業(yè)。本專業(yè)自2014年開始招收空乘、海乘訂單班，薪資待遇高，保證百分百就業(yè)。

本專業(yè)現(xiàn)有專、兼職教師11人，其中專任教師7人，兼職教師4人。7名專任教師100％具有雙師素質(zhì)，100%具有中級以上職稱，其中副教授3人，占專任教師比例的42.9%，擁有碩士學(xué)位教師5人，占專任教師比例的71.4%。我們采取“內(nèi)引外聯(lián)，請進(jìn)來（聘用），派出去（培訓(xùn)）”等多種形式，努力提高教師業(yè)務(wù)素質(zhì)和科研水平，優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，不斷改善教師職稱結(jié)構(gòu)和學(xué)歷結(jié)構(gòu)，滿足了專業(yè)教學(xué)對師資的需求。

旅游管理專業(yè)以就業(yè)為導(dǎo)向，與半島經(jīng)濟(jì)發(fā)展緊密結(jié)合，以社會需要為出發(fā)點和落腳點，在對旅游企業(yè)和畢業(yè)生進(jìn)行調(diào)研的基礎(chǔ)上，確立了“以企業(yè)需求為導(dǎo)向、以典型崗位為載體、以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心”的復(fù)合型人才培養(yǎng)模式。本專業(yè)擁有占地面積1000㎡的綜合性校內(nèi)實訓(xùn)基地，內(nèi)設(shè)前廳實訓(xùn)室、客房實訓(xùn)室、中餐實訓(xùn)室、西餐實訓(xùn)室、形體訓(xùn)練室、茶藝實訓(xùn)室、咖啡酒吧實訓(xùn)室等9個實訓(xùn)室，在煙臺交通旅行社、煙臺婦女國際旅行社、山東舜和酒店集團(tuán)有限公司、煙臺金海灣酒店、聲遠(yuǎn)工貿(mào)餐飲有限公等11家企業(yè)建立了校外實訓(xùn)基地，初步形成校內(nèi)、市內(nèi)、省內(nèi)三個層次的實訓(xùn)實習(xí)基地體系，深化了校企合作，促進(jìn)了學(xué)生素質(zhì)和能力的培養(yǎng)。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美等全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，適應(yīng)煙臺及山東半島旅游經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展需要，面向旅行社、景區(qū)企業(yè)、酒店等領(lǐng)域的一線服務(wù)崗位和基層管理崗位，具有熟練的旅游專業(yè)服務(wù)和管理能力、較強的職業(yè)競爭能力和崗位適應(yīng)能力以及職業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)技能型人才。

三、主干課程

旅游學(xué)概論、旅行社經(jīng)營與管理、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳客房服務(wù)與管理、導(dǎo)游實務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游心理服務(wù)、旅游交際禮儀、旅游資源與開發(fā)、旅游市場營銷、旅游政策法規(guī)、旅游財務(wù)管理、旅游交際英語等。

四、就業(yè)方向及崗位

本專業(yè)就業(yè)主要面向旅行社、旅游景區(qū)、大型餐飲企業(yè)以及其他與旅游業(yè)相關(guān)的行業(yè)如休閑產(chǎn)業(yè)、會展行業(yè)等服務(wù)行業(yè)，從事導(dǎo)游、計調(diào)、外聯(lián)、旅游營銷、旅行社管理、酒店服務(wù)與管理、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、市場開發(fā)與拓展、產(chǎn)品銷售與推廣以及各類公司的對外接待、溝通、協(xié)調(diào)等一線服務(wù)與管理工作，也可從事康樂服務(wù)與管理、會議服務(wù)與管理等與旅游行業(yè)相關(guān)的服務(wù)與管理工作。

具體就業(yè)崗位有旅行社計調(diào)、國內(nèi)導(dǎo)游、銷售經(jīng)理、門市經(jīng)理、策劃主管、酒店領(lǐng)班、營銷經(jīng)理、客服主管、景區(qū)導(dǎo)游等。

五、本專業(yè)可獲得的職業(yè)資格證書

全國導(dǎo)游資格證（初級）、企業(yè)人力資源管理師（三級、四級）、市場營銷師（三級、四級）、酒店餐飲（客房）服務(wù)高級證書等從業(yè)資格證書。

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二、煙臺職業(yè)學(xué)院簡介

煙臺職業(yè)學(xué)院2001年建校，是經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)、煙臺市人民政府主辦的全日制公辦普通高校，由原煙臺職工大學(xué)、煙臺工業(yè)學(xué)校、山東省煙臺財政學(xué)校、山東省輕工業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)校、山東省對外經(jīng)濟(jì)學(xué)校、煙臺教育學(xué)院、煙臺廣播電視大學(xué)等7所學(xué)校先后合并組建而成。2010年被教育部、財政部確定為“國家示范性骨干高職院校首批立項建設(shè)單位”，2013年以優(yōu)秀等級通過驗......【點擊查看全部內(nèi)容】

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