高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專(zhuān)業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專(zhuān)業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了重慶建筑科技職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹，包括重慶建筑科技職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)解讀、重慶建筑科技職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)制、重慶建筑科技職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、重慶建筑科技職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、重慶建筑科技職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹

以下是重慶建筑科技職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：酒店管理

專(zhuān)業(yè)層次：專(zhuān)科（高職）

專(zhuān)業(yè)學(xué)制：三年

專(zhuān)業(yè)介紹：

酒店管理（國(guó)際連鎖酒店經(jīng)營(yíng)與管理）

　　培養(yǎng)目標(biāo)：酒店經(jīng)營(yíng)與管理作為旅游行業(yè)中的三大板塊之一，是應(yīng)用型、實(shí)踐操作性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)。通過(guò)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生掌握國(guó)際連鎖酒店、飯店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，使學(xué)生成為具有適應(yīng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)連鎖酒店管理集團(tuán)需求的從事涉外高星級(jí)國(guó)際連鎖酒店、飯店經(jīng)營(yíng)管理、接待服務(wù)的高素質(zhì)技能型人才。

　　主要課程：飯店管理原理、連鎖酒店前廳與客房經(jīng)營(yíng)管理、連鎖酒店餐飲管理、酒店英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、粵語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、酒店財(cái)務(wù)管理、日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)原理、酒店?duì)I銷(xiāo)與策劃、服務(wù)心理學(xué)、酒店公共關(guān)系學(xué)、酒店主要客源國(guó)概況、旅行社經(jīng)營(yíng)管理以及各項(xiàng)職業(yè)技能訓(xùn)練等。

　　就業(yè)方向：可供職于國(guó)內(nèi)外各高星級(jí)旅游酒店、國(guó)際連鎖酒店、高檔休閑會(huì)所、高檔餐飲企業(yè)以及相關(guān)旅游企業(yè)，從事服務(wù)管理、營(yíng)銷(xiāo)管理、人事管理等相關(guān)工作。

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二、重慶建筑科技職業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

重慶建筑科技職業(yè)學(xué)院(原重慶房地產(chǎn)職業(yè)學(xué)院)是經(jīng)重慶市人民政府批準(zhǔn)、教育部備案設(shè)立、重慶市教育委員會(huì)主管的全日制高等職業(yè)專(zhuān)科學(xué)校。學(xué)校始建于1984年，最初由重慶市高等教育老年工作者協(xié)會(huì)舉辦，是重慶市首批高職院校之一。2005年6月，轉(zhuǎn)由重慶鷗鵬實(shí)業(yè)有限公司舉辦，2008年11月更名為重慶房地產(chǎn)職業(yè)學(xué)院，2020年5月更名為重慶建筑科技職業(yè)學(xué)院。學(xué)校位于西部（......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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