酒店管理專業(yè)是什么？酒店管理專業(yè)學什么？想要學習酒店管理專業(yè)的考生，本文整理了酒店管理專業(yè)基本信息，酒店管理專業(yè)主要學習內(nèi)容、酒店管理專業(yè)主要課程等相關信息內(nèi)容，供大家查閱參考。

一、酒店管理專業(yè)基本信息介紹

二、酒店管理專業(yè)簡介

1、酒店管理專業(yè)是什么？

酒店管理主要研究旅游管理學、酒店運行與管理等方面基本知識和技能，進行酒店運作、管理與服務等。例如：宴會設計和菜單制作，客房銷售、對客服務、清潔保養(yǎng)等方面的工作程序和標準制定，酒店各個工作環(huán)節(jié)的計劃、組織、指揮、控制和協(xié)調(diào)等。關鍵詞：宴會 菜單 客房 對客服務

2、酒店管理專業(yè)學什么(主要課程)？

《管理學》、《酒店服務心理學》、《酒店服務禮儀》、《基礎會計》、《酒店人力資源管理》、《旅游營銷》、《酒店營銷與策劃》、《現(xiàn)代飯店管理》、《酒店客房管理》、《宴會設計與管理》

3、酒店管理專業(yè)干什么？

餐飲類企事業(yè)單位：酒店管理、酒店營銷與策劃、客戶關系管理、市場營銷、人力資源管理、宴會設計與管理。

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