高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了蚌埠經(jīng)濟(jì)技術(shù)職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè)介紹，包括蚌埠經(jīng)濟(jì)技術(shù)職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè)解讀、蚌埠經(jīng)濟(jì)技術(shù)職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè)學(xué)制、蚌埠經(jīng)濟(jì)技術(shù)職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、蚌埠經(jīng)濟(jì)技術(shù)職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、蚌埠經(jīng)濟(jì)技術(shù)職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè)介紹

以下是蚌埠經(jīng)濟(jì)技術(shù)職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)和旅游行業(yè)發(fā)展的，具有食品質(zhì)量與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相關(guān)的知識(shí)，掌握膳食制作理論和實(shí)用技術(shù)，膳食設(shè)計(jì)與質(zhì)量控制等方面工作的高端技能型人才。

　　就業(yè)方向：畢業(yè)生主要從事食品生產(chǎn)加工以及流通營(yíng)銷領(lǐng)域、賓館餐飲業(yè)、醫(yī)院學(xué)校各類集體用餐單位、私人營(yíng)養(yǎng)傾向、家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)，社區(qū)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)等。

　　主干課程：營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、烹飪基礎(chǔ)化學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品工藝學(xué)、食品衛(wèi)生與安全，烹飪技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)與配餐設(shè)計(jì)、公共營(yíng)養(yǎng)與特殊人群營(yíng)養(yǎng)等。

　　考證情況：學(xué)生在校期間可以考取相關(guān)證書(shū)——英語(yǔ)四六級(jí)證書(shū)、英語(yǔ)AB級(jí)證書(shū)、計(jì)算機(jī)一級(jí)證書(shū)、普通話證書(shū)、公共營(yíng)養(yǎng)師證、中式烹調(diào)師證等。

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二、蚌埠經(jīng)濟(jì)技術(shù)職業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

蚌埠經(jīng)濟(jì)技術(shù)職業(yè)學(xué)院是2007年經(jīng)安徽省人民政府批準(zhǔn)、國(guó)家教育部備案，參加國(guó)家計(jì)劃內(nèi)統(tǒng)一招生，具有學(xué)歷教育資格的全日制普通高等學(xué)校。學(xué)院目前設(shè)財(cái)經(jīng)系、旅游系、信息技術(shù)與計(jì)算機(jī)系、傳媒藝術(shù)系和基礎(chǔ)部等五個(gè)教學(xué)系部。2017年開(kāi)設(shè)27個(gè)專業(yè)：會(huì)計(jì)、證券與期貨、審計(jì)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、物流管理、電子商務(wù)、財(cái)務(wù)管理、連鎖經(jīng)營(yíng)管理、幼兒發(fā)展與健康管......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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