高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專(zhuān)業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專(zhuān)業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專(zhuān)業(yè)介紹，包括廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專(zhuān)業(yè)解讀、廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)制、廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專(zhuān)業(yè)介紹

以下是廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院國(guó)際郵輪乘務(wù)管理專(zhuān)業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：國(guó)際郵輪乘務(wù)管理

專(zhuān)業(yè)層次：專(zhuān)科（高職）

專(zhuān)業(yè)學(xué)制：三年

專(zhuān)業(yè)介紹：

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握郵輪餐飲服務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理等基本知識(shí)，具備較強(qiáng)的職業(yè)英語(yǔ)表達(dá)和溝通能力，以及乘務(wù)服務(wù)能力，從事國(guó)際郵輪乘務(wù)服務(wù)及管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。就業(yè)面向

主要面向國(guó)際郵輪服務(wù)行業(yè)，在國(guó)際（國(guó)內(nèi)）郵輪、國(guó)際（國(guó)內(nèi)）郵輪碼頭、游艇俱樂(lè)部及高星級(jí)酒店、濱海休閑會(huì)所，從事賓客接待、餐飲客房與休閑娛樂(lè)服務(wù)及管理等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．具備較強(qiáng)的職業(yè)英語(yǔ)表達(dá)和交流能力；

3．具備郵輪餐飲服務(wù)與管理的能力；

4．具備郵輪客艙服務(wù)與管理的能力；

5．具備郵輪賓客服務(wù)與管理的能力：

6．具備郵輪休閑娛樂(lè)服務(wù)與管理的能力； 7．掌握船員基本安全、船舶保安意識(shí)和客船安全等技能。

核心課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

1．核心課程

郵輪餐飲服務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理、郵輪賓客服務(wù)與管理、郵輪實(shí)用英語(yǔ)、郵輪酒吧服務(wù)與管理、郵輪休閑娛樂(lè)服務(wù)與管理等。

2．實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

在校內(nèi)進(jìn)行郵輪前廳、客艙、餐飲和酒吧等服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)。

在國(guó)際（國(guó)內(nèi)）郵輪、國(guó)際郵輪碼頭或高星級(jí)酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)。

職業(yè)資格證書(shū)舉例

餐廳服務(wù)員客房服務(wù)員港口客運(yùn)員

銜接中職專(zhuān)業(yè)舉例

酒店服務(wù)與管理旅游服務(wù)與管理

接續(xù)本科專(zhuān)業(yè)舉例

旅游管理酒店管理

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*小提示：本文數(shù)據(jù)來(lái)源于院校官網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)整理，僅供個(gè)人分享參考之用。

二、廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

廈門(mén)南洋職業(yè)學(xué)院創(chuàng)辦于2000年，前身為廈門(mén)南洋專(zhuān)修學(xué)院。學(xué)校是由海內(nèi)外熱心教育的十五位學(xué)者、企業(yè)家聯(lián)合發(fā)起創(chuàng)辦的，學(xué)校坐落于美麗溫馨的海上花園城市廈門(mén)，校園占地587畝，設(shè)計(jì)建筑面積31萬(wàn)平方米，由瑞士著名建筑師設(shè)計(jì)，集現(xiàn)代、生態(tài)、數(shù)字、環(huán)保等多重概念于一體，2014年學(xué)校被廈門(mén)市綠化委員會(huì)評(píng)為“花園式單位”。學(xué)校校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)面積2.3萬(wàn)平方米，......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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