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一、安徽國際商務職業(yè)學院酒店管理專業(yè)介紹

以下是安徽國際商務職業(yè)學院酒店管理專業(yè)介紹詳細內容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學制：三年

專業(yè)介紹：【培養(yǎng)目標】培養(yǎng)具有較高外語水平，熟練運用現代信息手段，掌握酒店業(yè)的服務與基層管理基本知識，具備熟練的專業(yè)服務技能、良好的職業(yè)道德和現代服務意識，具有吃苦耐勞、敬業(yè)和創(chuàng)新精神，勝任現代星級酒店、餐飲等企業(yè)的前廳、客房、餐飲和營銷等崗位服務與基礎管理工作的高素質技術技能型專門人才。
【就業(yè)方向】各類酒店、賓館前廳接待與管理、餐飲服務與管理、客房服務與管理、咨詢以及旅游公司、旅游管理部門等崗位。
【核心課程】餐飲服務與管理、飯店英語、飯店管理、前廳客房服務與管理、康樂服務與管理、酒店人力資源管理、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生。

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二、安徽國際商務職業(yè)學院簡介

安徽國際商務職業(yè)學院是一所公辦全日制普通高等學校，行政上隸屬于安徽省商務廳，業(yè)務上接受安徽省教育廳指導。學校位于安徽省省會合肥市，總面積530多畝，現有建筑面積約17萬平方米，學校教學設備齊全。學校辦學近40年來，堅持“立足商務、注重實務、精準服務”的辦學定位，突出“外貿、外語、商務、服務”的辦學特色，先后獲評省技能型高水平大學建設單位、省......【點擊查看全部內容】

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