高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了開封大學(xué)食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹，包括開封大學(xué)食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)解讀、開封大學(xué)食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)學(xué)制、開封大學(xué)食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、開封大學(xué)食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

更多詳細(xì)開封大學(xué)2023年招生報考信息，戳這里查看：開封大學(xué)報考信息專題頁（涵蓋開封大學(xué)最新院校信息、開封大學(xué)招生信息、開封大學(xué)專業(yè)信息、開封大學(xué)錄取信息等。）

一、開封大學(xué)食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹

以下是開封大學(xué)食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品營養(yǎng)與檢測

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：數(shù)據(jù)更新中

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展、具有良好職業(yè)道德、掌握食品質(zhì)量檢測和營養(yǎng)衛(wèi)生的基本理論和技能，能從事食品的質(zhì)量控制與分析、營養(yǎng)評價、生產(chǎn)操作與管理等工作的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型、技術(shù)技能型人才。依據(jù)國家（國際）職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)能取得食品檢驗工、化學(xué)分析工、內(nèi)審員、公共營養(yǎng)師或營養(yǎng)配餐員等職業(yè)資格證書。

主要課程：食品生物化學(xué)、食品微生物技術(shù)、生物工程設(shè)備、食品生產(chǎn)工藝、食品添加劑、食品毒理學(xué)基礎(chǔ)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品感官檢驗技術(shù)、食品理化檢測技術(shù)、食品微生物檢測技術(shù)、食品安全與質(zhì)量控制技術(shù)、食品營銷、儀器分析、實驗室管理、食品分析綜合實訓(xùn)、企業(yè)管理、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在食品生產(chǎn)、質(zhì)量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)督、餐飲服務(wù)業(yè)等企事業(yè)單位從事食品質(zhì)量檢測、內(nèi)審員、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員、食品生產(chǎn)加工、食品營銷等崗位工作。

注：本專業(yè)教師隊伍為開封大學(xué)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊；

》〉》更多2023年開封大學(xué)招生專業(yè)信息，請點擊查詢：2023年開封大學(xué)招生專業(yè)介紹匯總

*小提示：本文數(shù)據(jù)來源于院校官網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)整理，僅供個人分享參考之用。

二、開封大學(xué)簡介

開封大學(xué)坐落于中國歷史文化名城、八朝古都開封，始建于1980年，是經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案，由開封市人民政府主辦的一所涵蓋工、管、文、經(jīng)、醫(yī)、藝6大學(xué)科門類的全日制普通高等學(xué)校。學(xué)校占地1500余畝，建筑總面積約41.45萬平方米，教學(xué)科研行政用房約23.77萬平方米；教學(xué)科研儀器設(shè)備總值13696.61萬元；圖書館建筑面積2.8萬平方米，館藏紙質(zhì)圖書135.65萬冊，......【點擊查看全部內(nèi)容】

》〉》相關(guān)大學(xué)專業(yè)專題推薦：

全國各大學(xué)院校招生專業(yè)專題頁

全國各大學(xué)院校學(xué)費標(biāo)準(zhǔn)專題頁

全國各院校各專業(yè)招生計劃/招生人數(shù)專題頁