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一、煙草栽培與加工專業(yè)基本信息介紹

煙草栽培與加工主要研究遺傳學(xué)、煙草栽培學(xué)、煙草病理學(xué)、煙葉調(diào)制與分級、卷煙制作等方面的基本知識和技能，進(jìn)行煙草的育種、栽培、病蟲害防治、加工以及卷煙的生產(chǎn)制作等。例如：煙草的種植與采收，煙草花葉病的預(yù)防與治理，煙葉的烘烤、加工與品質(zhì)分級，香煙的生產(chǎn)制作等。關(guān)鍵詞：煙草 煙葉 煙絲 香煙

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二、煙草栽培與加工專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握煙草生產(chǎn)管理、加工與經(jīng)營基本知識，具備煙草栽培、育種、加工、質(zhì)量檢測能力，從事煙草栽培、育種、調(diào)制、分級、質(zhì)量檢測、科技開發(fā)，及銷售、管理、推廣等一線崗位工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。就業(yè)面向

主要面向煙草生產(chǎn)和銷售企業(yè)，在煙草生產(chǎn)、煙草種苗繁育、煙草加工、卷煙生產(chǎn)和煙草銷售崗位群，從事煙草栽培、育種、調(diào)制、分級，煙草質(zhì)量檢測，煙草開發(fā)及煙草銷售、管理、推廣等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．熟練掌握煙草生理、遺傳、栽培等基本理論和實踐技能；

3．熟練掌握常見煙草栽培技術(shù)并指導(dǎo)操作；

4．熟練掌握煙草生產(chǎn)中常見病蟲害的正確診斷和防治；

5．掌握煙草調(diào)制與分級、煙葉復(fù)烤及設(shè)備和煙葉發(fā)酵等技術(shù)；

6．掌握卷煙配方、卷煙機(jī)械、卷煙材料和卷煙工藝等技術(shù)：

7．掌握煙草生產(chǎn)管理、煙草政策和相關(guān)法律法規(guī)等基本知識；

8．了解煙草質(zhì)量檢測技術(shù)；

9．了解煙草科技開發(fā)和相關(guān)應(yīng)用性研究方法。

核心課程與實習(xí)實訓(xùn)

1．核心課程

植物生產(chǎn)環(huán)境、煙草栽培技術(shù)、煙草調(diào)制與分級、煙草加工工藝、煙草品質(zhì)分析、煙草病蟲害防治等。

2．實習(xí)實訓(xùn)

在校內(nèi)進(jìn)行煙草營養(yǎng)及生理測試、煙草遺傳及繁種、煙草種子及器官形態(tài)識別、煙草栽培、煙草調(diào)制與分級、煙草加工工藝、煙草質(zhì)量和品質(zhì)檢測等實訓(xùn)。

在煙草種植、煙草加工企業(yè)進(jìn)行實習(xí)。

職業(yè)資格證書舉例

煙葉種植工煙葉農(nóng)藝工煙葉調(diào)制工

銜接中職專業(yè)舉例

煙草生產(chǎn)與加工

接續(xù)本科專業(yè)舉例 植物科學(xué)與技術(shù)農(nóng)學(xué)

三、煙草栽培與加工專業(yè)干什么？

考研方向：植物科學(xué)與技術(shù)、農(nóng)學(xué)

就業(yè)及其他：煙草類企業(yè)：煙草育種、煙草栽培、煙草品質(zhì)分析、煙葉調(diào)制、煙葉分級、卷煙制作。

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