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一、重慶能源職業(yè)學院酒店管理專業(yè)介紹

以下是重慶能源職業(yè)學院酒店管理專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學制：三年

專業(yè)介紹：所屬二級學院：管理學院
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握酒店服務與經(jīng)營管理的基礎知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務業(yè)的一線服務和基層督導管理工作的高素質技術技能人才。
核心課程：中餐服務、西餐服務、餐飲經(jīng)營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務與管理、客房服務與管理、酒店市場營銷等。
接續(xù)本科專業(yè)舉例：旅游管理、酒店管理。
就業(yè)面向：主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群，從事一線服務、基層督導管理等工作。

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二、重慶能源職業(yè)學院簡介

重慶能源職業(yè)學院創(chuàng)建于2009年4月，是經(jīng)重慶市人民政府批準、教育部備案，面向全國招生的全日制民辦普通高校（教育部代碼：14238）。學校具有良好的區(qū)位優(yōu)勢和辦學條件。位于重慶市江津區(qū)雙福新區(qū)。校舍面積37.29萬平方米，固定資產(chǎn)總值10.37億元，教學科研儀器設備總值9411.71萬元。2019年11月，全日制在校生10585人。專任教師508人，高級職稱教師占30.12%，雙師教師占50.67%，......【點擊查看全部內(nèi)容】

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