高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)介紹，包括包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)解讀、包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)學(xué)制、包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

更多詳細包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院2023年招生報考信息，戳這里查看：包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院報考信息專題頁（涵蓋包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院最新院校信息、包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生信息、包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院專業(yè)信息、包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院錄取信息等。）

一、包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)介紹

以下是包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品生物技術(shù)

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

　　食品生物技術(shù)氨基酸工業(yè)是一個有著悠久歷史且蘊涵著巨大市場潛力的朝陽產(chǎn)業(yè)，是我國近年來持續(xù)、快速發(fā)展的一個行業(yè)，其工業(yè)總產(chǎn)值已躍居我國工業(yè)各行業(yè)的前列，特別是內(nèi)蒙古地區(qū)。以生物技術(shù)改造傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品，能極大促進傳統(tǒng)氨基酸及淀粉工業(yè)發(fā)展。

　　一、培養(yǎng)目標(biāo)

　　本專業(yè)以氨基酸生產(chǎn)為特色，服務(wù)面向谷氨酸生產(chǎn)企業(yè)、賴氨酸生產(chǎn)企業(yè)、淀粉工業(yè)以及其它發(fā)酵產(chǎn)品工業(yè)，培養(yǎng)能夠從事食品生物技術(shù)領(lǐng)域(氨基酸生產(chǎn)技術(shù)方向)生產(chǎn)、經(jīng)營及技術(shù)管理崗位需要的高技能應(yīng)用型人才，具有分析解決應(yīng)用中工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)管理的能力，有創(chuàng)業(yè)精神、良好的職業(yè)道德和健全的體魄。

　　二、課程設(shè)置

　　主要課程：分析化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、化工原理、淀粉及制糖技術(shù)、氨基酸發(fā)酵技術(shù)、氨基酸的提取精制技術(shù)、氨基酸生產(chǎn)設(shè)備、有機酸及黃原膠生產(chǎn)、發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)概論、氨基酸分析與檢驗、質(zhì)量管理與控制、生物工程原理等。

　　主要實踐環(huán)節(jié)：化工原理課程設(shè)計、生物化學(xué)實驗、微生物學(xué)實驗與綜合實驗、微生物培菌工技能培訓(xùn)與考工、專業(yè)分析與檢驗基本技能培訓(xùn)與考工、發(fā)酵產(chǎn)品技能培訓(xùn)與考工、認識實習(xí)、頂崗實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(論文)、畢業(yè)答辯等。主要技能證：培菌工、發(fā)酵工等職業(yè)資格證書。

　　三、就業(yè)方向

　　本專業(yè)畢業(yè)生主要從事谷氨酸、味精、賴氨酸、淀粉、制糖及其他相關(guān)生物制品的生產(chǎn)、工藝的優(yōu)化、成品及半成品的分析檢測、生產(chǎn)現(xiàn)場管理、質(zhì)量監(jiān)督、營銷及各類設(shè)備的操作、維護、保養(yǎng)等相關(guān)工作。

》〉》更多2023年包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生專業(yè)信息，請點擊查詢：2023年包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生專業(yè)介紹匯總

*小提示：本文數(shù)據(jù)來源于院校官網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)整理，僅供個人分享參考之用。

二、包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落于美麗鹿城——包頭，始建于1956年。經(jīng)過60多年的建設(shè)，學(xué)校辦學(xué)條件完善，教學(xué)實訓(xùn)設(shè)施完備，智慧校園基本建成;學(xué)校的千畝校園是國家AAA景區(qū)，200多個各類實訓(xùn)基地的設(shè)備規(guī)模過億元。經(jīng)過60多年的發(fā)展，學(xué)校成為國家優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校建設(shè)單位、國家現(xiàn)代學(xué)徒制試點單位和國家高技能人才培訓(xùn)基地。學(xué)校形成了一萬五千名各類學(xué)生、近千名教......【點擊查看全部內(nèi)容】

》〉》相關(guān)大學(xué)專業(yè)專題推薦：

全國各大學(xué)院校招生專業(yè)專題頁

全國各大學(xué)院校學(xué)費標(biāo)準(zhǔn)專題頁

全國各院校各專業(yè)招生計劃/招生人數(shù)專題頁