高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了永城職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹，包括永城職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、永城職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、永城職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、永城職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

更多詳細(xì)永城職業(yè)學(xué)院2023年招生報(bào)考信息，戳這里查看：永城職業(yè)學(xué)院報(bào)考信息專題頁（涵蓋永城職業(yè)學(xué)院最新院校信息、永城職業(yè)學(xué)院招生信息、永城職業(yè)學(xué)院專業(yè)信息、永城職業(yè)學(xué)院錄取信息等。）

一、永城職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

以下是永城職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

一、培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德智體美全面發(fā)展，具備酒店管理專業(yè)所需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，掌握酒店、餐飲企業(yè)及旅游行業(yè)管理方法、運(yùn)作方式及較高服務(wù)技能與管理水平，具有良好職業(yè)道德及敬業(yè)精神的高技能人才。

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向高檔星級(jí)酒店及餐飲企業(yè)管理、服務(wù)第一線，從事營銷、流程管理、前廳接待、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理及客戶關(guān)系處理等工作。

二、專業(yè)培養(yǎng)要求

本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)、酒店基本理論、旅游基本理論等。本專業(yè)突出技能培訓(xùn)，學(xué)生在學(xué)習(xí)期間，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外實(shí)習(xí)相結(jié)合。學(xué)生將接受酒店前廳、餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。

三、主干課程

酒店管理概論、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、客源國概況、會(huì)展服務(wù)與管理等。

四、主要專業(yè)實(shí)踐（校內(nèi)實(shí)訓(xùn)+校外實(shí)習(xí)）

1．餐飲服務(wù)實(shí)踐

2．酒店?duì)I銷實(shí)踐

3．前廳與客房服務(wù)與管理實(shí)踐

4．酒店頂崗實(shí)習(xí)

五、畢業(yè)生就業(yè)情況

本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)市場(chǎng)十分走俏，供不應(yīng)求，學(xué)生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作：

店各類酒的前廳接待與管理、客房服務(wù)與管理工作；

各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；

各類酒店樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作；

各類酒店的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作；

各類酒店的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。

從事旅行社導(dǎo)游、外聯(lián)、旅游景區(qū)管理等工作。

六、專業(yè)優(yōu)勢(shì)

本專業(yè)自開辦以來在專業(yè)的課程建設(shè)、教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)等方面得到了長足的發(fā)展。

本專業(yè)是院特色專業(yè)，專業(yè)不僅有院級(jí)精品課程，而且?guī)熧Y力量雄厚。近幾年又先后和多家星級(jí)酒店合作，建立實(shí)習(xí)基地。如青島、杭州、上海、南京、北京、深圳等地的大型酒店（四星級(jí)及以上）進(jìn)行合作，經(jīng)常有學(xué)生到這些企業(yè)實(shí)習(xí)、節(jié)假日頂崗、專業(yè)技能培訓(xùn)、就業(yè)等。

》〉》更多2023年永城職業(yè)學(xué)院招生專業(yè)信息，請(qǐng)點(diǎn)擊查詢：2023年永城職業(yè)學(xué)院招生專業(yè)介紹匯總

*小提示：本文數(shù)據(jù)來源于院校官網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)整理，僅供個(gè)人分享參考之用。

二、永城職業(yè)學(xué)院簡介

永城職業(yè)學(xué)院是2004年經(jīng)教育部批準(zhǔn)成立的一所公辦全日制高等?？圃盒！＝?jīng)過多年辦學(xué)實(shí)踐，學(xué)院逐步形成了“政、校、企三方聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)教結(jié)合、訂單培養(yǎng)”的辦學(xué)特色和“工學(xué)結(jié)合、中高職銜接、分段培養(yǎng)”的人才培養(yǎng)模式。2011年學(xué)院被列為“河南省骨干高職院校建設(shè)項(xiàng)目”立項(xiàng)建設(shè)單位。學(xué)院坐落在“漢興之地、面粉之鄉(xiāng)、能源之都、生態(tài)之城”的“豫東明珠”永城市。......【點(diǎn)擊查看全部內(nèi)容】

》〉》相關(guān)大學(xué)專業(yè)專題推薦：

全國各大學(xué)院校招生專業(yè)專題頁

全國各大學(xué)院校學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)專題頁

全國各院校各專業(yè)招生計(jì)劃/招生人數(shù)專題頁