高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了重慶商務職業(yè)學院酒店管理專業(yè)介紹，包括重慶商務職業(yè)學院酒店管理專業(yè)解讀、重慶商務職業(yè)學院酒店管理專業(yè)學制、重慶商務職業(yè)學院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標、重慶商務職業(yè)學院酒店管理專業(yè)學習內(nèi)容等相關信息，供各位考生及家長查閱參考。

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一、重慶商務職業(yè)學院酒店管理專業(yè)介紹

以下是重慶商務職業(yè)學院酒店管理專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學制：三年

專業(yè)介紹：【專業(yè)特色】 本專業(yè)建設有前廳實訓室、客房實訓室、中西餐服務實訓室、茶藝實訓室，智慧酒店軟件實訓室等專業(yè)實訓室。與加拿大圣克萊爾學院、新加坡南洋大學、韓國草堂大學、泰國博仁大學等開展對外交流合作辦學，與渝州賓館、溫德姆酒店、希爾頓酒店等多家五星級酒店和國賓館開設校企合作訂單培養(yǎng)班。在北京、上海、海南、湖北、湖南、廣東等多個省市建有校企合作基地。
【主干課程】酒店服務禮儀、形體訓練、現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理、督導層的管理藝術、服務意識塑造、飯店服務質(zhì)量管理、飯店溝通實務與技巧、酒店人力資源管理、酒店服務心理學、酒店英語、酒吧酒水服務與管理、茶文化與茶藝、酒店營銷與策劃等。
【就業(yè)方向】本專業(yè)畢業(yè)生可在高星級酒店、酒店管理集團各部門從事一線服務與管理工作；在餐飲企業(yè)從事飯店金鑰匙、金牌管家等工作；在游輪、航空、旅游、會展、海關等行業(yè)從事服務工作。初始就業(yè)崗位主要集中在前廳部、客房部等一線服務部門及人力資源部、市場營銷部等二線職能部門，經(jīng)過一至兩年可發(fā)展成為部門領班、主管，3-5年可達到部門經(jīng)理級別。通過渝州賓館管培生和金牌管家訂單班等為酒店行業(yè)輸送高級管理人才。
【職業(yè)認證】前廳中、高級服務員，餐廳中、高級服務員，職業(yè)經(jīng)理人資格證書，茶藝師，調(diào)酒師，咖啡師。

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二、重慶商務職業(yè)學院簡介

重慶商務職業(yè)學院始建于1962年，是由重慶市政府舉辦、市商務委與市教委共建的全日制公辦普通高等院校，是重慶市“優(yōu)質(zhì)高職”建設立項單位。學校位于生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、文化氛圍濃郁、科技產(chǎn)業(yè)發(fā)達的重慶大學城，雄踞渝蓉高速要塞，背倚縉云秀峰，如玉帶溪河縈繞。學校占地580余畝，建筑面積24.5萬平方米，在校學生9500余名，教學儀器及實訓設備8000余萬元，館藏各類圖書3......【點擊查看全部內(nèi)容】

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