想要更好的選擇大學(xué)專業(yè)，就需要考生對(duì)心儀的專業(yè)有一定的了解認(rèn)識(shí)，想要學(xué)習(xí)國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)的考生，本文整理了國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)解讀包含國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)是什么、國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)學(xué)什么、國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)培養(yǎng)詳情、國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)就業(yè)方向等相關(guān)信息內(nèi)容。希望對(duì)大家能夠有所幫助。

一、國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)基本信息介紹

國際郵輪乘務(wù)管理主要研究郵輪服務(wù)與管理、社交與公關(guān)禮儀、國際郵輪專業(yè)英語、海事法規(guī)等方面的基本知識(shí)和技能，進(jìn)行海上郵輪的服務(wù)與管理等。例如：郵輪餐飲服務(wù)，郵輪客房服務(wù)，郵輪宴會(huì)與會(huì)議的統(tǒng)籌與服務(wù)，郵輪安保服務(wù)等。關(guān)鍵詞：郵輪 餐飲服務(wù) 客房服務(wù) 宴會(huì)服務(wù)

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二、國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握郵輪餐飲服務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理等基本知識(shí)，具備較強(qiáng)的職業(yè)英語表達(dá)和溝通能力，以及乘務(wù)服務(wù)能力，從事國際郵輪乘務(wù)服務(wù)及管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。就業(yè)面向

主要面向國際郵輪服務(wù)行業(yè)，在國際（國內(nèi)）郵輪、國際（國內(nèi)）郵輪碼頭、游艇俱樂部及高星級(jí)酒店、濱海休閑會(huì)所，從事賓客接待、餐飲客房與休閑娛樂服務(wù)及管理等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．具備較強(qiáng)的職業(yè)英語表達(dá)和交流能力；

3．具備郵輪餐飲服務(wù)與管理的能力；

4．具備郵輪客艙服務(wù)與管理的能力；

5．具備郵輪賓客服務(wù)與管理的能力：

6．具備郵輪休閑娛樂服務(wù)與管理的能力； 7．掌握船員基本安全、船舶保安意識(shí)和客船安全等技能。

核心課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

1．核心課程

郵輪餐飲服務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理、郵輪賓客服務(wù)與管理、郵輪實(shí)用英語、郵輪酒吧服務(wù)與管理、郵輪休閑娛樂服務(wù)與管理等。

2．實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

在校內(nèi)進(jìn)行郵輪前廳、客艙、餐飲和酒吧等服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)。

在國際（國內(nèi)）郵輪、國際郵輪碼頭或高星級(jí)酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)。

職業(yè)資格證書舉例

餐廳服務(wù)員客房服務(wù)員港口客運(yùn)員

銜接中職專業(yè)舉例

酒店服務(wù)與管理旅游服務(wù)與管理

接續(xù)本科專業(yè)舉例

旅游管理酒店管理

三、國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)干什么？

考研方向：旅游管理、酒店管理

就業(yè)及其他：郵輪類企業(yè)：郵輪乘務(wù)。

以上專業(yè)內(nèi)容整理自教育部及網(wǎng)絡(luò)公開數(shù)據(jù)，僅供參考。【gengsan.com】

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