高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了焦作大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹，包括焦作大學(xué)酒店管理專業(yè)解讀、焦作大學(xué)酒店管理專業(yè)學(xué)制、焦作大學(xué)酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、焦作大學(xué)酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、焦作大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹

以下是焦作大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代酒店業(yè)發(fā)展需要的，具有良好的職業(yè)素質(zhì)和人文素養(yǎng)，系統(tǒng)掌握酒店管理基本理論和職業(yè)技能，熟悉飲食文化、前臺(tái)與客房業(yè)務(wù)、餐飲業(yè)務(wù)、顧客心理等基本知識(shí)，掌握酒店服務(wù)、酒店人力資源、酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)等的管理方式和方法，具有較高的英語水平，具有較高的公關(guān)和溝通交際技能，能夠從事酒店經(jīng)營(yíng)管理的高素質(zhì)技能型、應(yīng)用型中基層酒店管理人才。

專業(yè)核心能力：酒店服務(wù)能力、酒店管理能力、外語表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。

專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：專業(yè)英語、中國飲食文化、現(xiàn)代飯店管理、前臺(tái)客房管理、餐飲管理、旅游英語口語情景訓(xùn)練、形體及禮儀訓(xùn)練、小語種口語訓(xùn)練、能力拓展訓(xùn)練、頂崗實(shí)習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)等。本專業(yè)還與焦作市神農(nóng)山景區(qū)、焦作市青天河景區(qū)、焦作神州旅行社、焦作明珠旅行社、焦作市春秋旅行社、焦作市好日子旅行社、焦作迎賓館、上海東郊賓館、廈門國際會(huì)展中心等企業(yè)建立穩(wěn)固的校企合作關(guān)系，并建立實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。

就業(yè)方向：酒店、會(huì)展中心、旅游服務(wù)部門、政府的接待管理機(jī)構(gòu)、職業(yè)院校等。

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二、焦作大學(xué)簡(jiǎn)介

焦作大學(xué)是經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案，由焦作市人民政府投資建設(shè)的一所培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才的綜合性地方院校。學(xué)校座落在豫西北新興的中國優(yōu)秀山水旅游城市—焦作市，環(huán)境幽雅，交通便利，是大學(xué)生成才深造的理想場(chǎng)所。中共十五屆中央委員，國務(wù)院研究室、國務(wù)院發(fā)展研究中心原主任王夢(mèng)奎教授受聘為焦作大學(xué)名譽(yù)校長(zhǎng)。中國科學(xué)院院士、采礦工程專家宋......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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