高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹，包括濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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一、濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

以下是濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

酒店管理專業(yè)是依據(jù)旅游管理專業(yè)成熟的教學(xué)模式和實踐條件而設(shè)立的。本專業(yè)以突出職業(yè)技能培養(yǎng)為主線，重視學(xué)生崗位能力和關(guān)鍵能力培養(yǎng)，力爭培養(yǎng)出適應(yīng)企業(yè)需求的高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用型人才。

（一）專業(yè)特色

實訓(xùn)“高仿真”

本專業(yè)學(xué)生既可以在擁有全省一流的高仿真實訓(xùn)室訓(xùn)練，又可在與學(xué)院長期合作的五星級酒店和國際品牌連鎖酒店工學(xué)結(jié)合實習(xí)，專業(yè)技能強(qiáng)，畢業(yè)即就業(yè)。

上學(xué)“零學(xué)費(fèi)”

本專業(yè)實習(xí)單位將承擔(dān)學(xué)生三年近萬元的學(xué)費(fèi)，另外，學(xué)生在實習(xí)期間還可獲得單位每月近2000元的實習(xí)補(bǔ)貼，同時享受學(xué)校和實習(xí)酒店的雙重獎學(xué)金和助學(xué)金。

就業(yè)“零距離”

學(xué)生學(xué)習(xí)、實習(xí)、就業(yè)“一條龍”，“上學(xué)如上崗，上課如上班”，不為就業(yè)愁，就業(yè)還對口。

（二）培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，面向酒店業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)和管理第一線的，牢固掌握現(xiàn)代酒店管理的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)技能，具有堅定正確的政治立場，誠實守信的職業(yè)道德，具有較強(qiáng)的分析和解決問題的能力，具有良好的英語水平，能在高星級酒店、涉外飯店、社會餐飲企業(yè)及各級旅游行政管理部門和專門機(jī)構(gòu)從事服務(wù)和管理工作的高端技能型專門人才。

（三） 專業(yè)核心課程

旅游概論、餐飲服務(wù)與督導(dǎo)、前廳與客房服務(wù)實訓(xùn)、菜點(diǎn)與酒水、旅游市場營銷與策劃、現(xiàn)代飯店管理、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店英語聽說等。

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二、濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

濟(jì)源職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所省屬公辦普通高校，坐落在河南省濟(jì)源市文化圈中心地帶。濟(jì)源位于河南省西北部，與山西省毗鄰，東連焦作，南靠洛陽，西接山西運(yùn)城，素有“豫西北門戶”之稱。長濟(jì)、大運(yùn)、晉濟(jì)、二廣等高速公路在濟(jì)源結(jié)網(wǎng)，焦枝鐵路、侯月鐵路在濟(jì)源交匯，鄭焦?jié)请H輕軌正在建設(shè)，濟(jì)源已經(jīng)成為河南輻射周邊的重要戰(zhàn)略支點(diǎn)。濟(jì)源是中原城市群建設(shè)的重要......【點(diǎn)擊查看全部內(nèi)容】

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