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一、隴南師范高等?？茖W校食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹

以下是隴南師范高等專科學校食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品營養(yǎng)與檢測

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學制：三年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標：

培養(yǎng)具有食品加工生產(chǎn)、食品營養(yǎng)與食品檢測分析的專業(yè)理論知識、職業(yè)技能和職業(yè)能力，能夠從事食品安全與品質(zhì)控制、食品營養(yǎng)與配餐設計、產(chǎn)品開發(fā)及營銷管理等一線工作的高素質(zhì)技能型人才。

開設的主要課程：

無機化學、分析化學、有機化學、食品微生物、食品營養(yǎng)學、食品生物化學、食品分析與檢測技術(shù)、食品毒理學、食品加工技術(shù)、儀器分析技術(shù)、食品安全快速檢測技術(shù)、食品安全與質(zhì)量管理、營養(yǎng)配餐與設計、食品添加劑應用技術(shù)、思想道德修養(yǎng)與法律基礎、毛澤東思想與中國特色社會主義理論體系概論、大學語文、大學英語、大學體育、計算機基礎等。

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二、隴南師范高等專科學校簡介

隴南師專是2003年4月經(jīng)教育部批準，在原成縣師范學校和禮縣師范學校合并為隴南師范學校的基礎上，建立的一所全日制普通高等師范?？茖W校。原成縣師范創(chuàng)建于1937年，原禮縣師范創(chuàng)建于1973年。2001年4月，兩所中師合并組建了隴南師范學校。2003年4月，經(jīng)教育部批準，隴南師范升格為隴南師范高等專科學校。2013年，隴南農(nóng)校和成縣職業(yè)中專整體并入隴南師專。2014年學校成為......【點擊查看全部內(nèi)容】

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