[原文]

斗雞，鏤雞子，斗雞子。

按：《玉燭寶典》曰：“此節(jié)城市尤多斗雞卵之戲。”《左傳》有季[后阝]斗雞。其來(lái)遠(yuǎn)矣。

古之豪家，食稱畫(huà)卵。今代猶染藍(lán)茜雜色，仍如雕鏤。遞相餉遺，或置盤(pán)俎?！豆茏印吩唬骸暗衤讶缓箦?，所以發(fā)積藏，散萬(wàn)物。”張衡《南都賦》曰：“春卵夏[竹旬]，秋韭冬菁。”便是補(bǔ)益滋味。

其斗卵則莫知所出。董仲舒書(shū)云：“心如宿卵，為體內(nèi)藏，以據(jù)其剛。[髟方][髟弗]斗理也。

[譯文]

(寒食節(jié))有斗雞游戲，雕畫(huà)雞蛋和“斗雞卵”(的習(xí)俗)按語(yǔ)《玉燭寶典》說(shuō)：“這個(gè)節(jié)日在城市里特別盛行‘斗雞卵’的游戲?！薄蹲髠鳌份d有季氏和[后阝]氏斗雞的事，斗雞的游戲起源已很早了。

古時(shí)富勢(shì)的人家，講究的吃食是畫(huà)有圖形的雞蛋。現(xiàn)在還有在雞蛋上染上藍(lán)紅等顏色，仍象雕刻的一樣，輾轉(zhuǎn)相互贈(zèng)送，或者放在菜盤(pán)和祭器里，《管子》說(shuō)：“雕刻雞蛋然后染上顏色，這是為的開(kāi)發(fā)積藏、擴(kuò)散萬(wàn)物?！睆埡饽隙假x說(shuō)：“春天的雞蛋，夏天的筍子、秋天的韭菜，冬天的韭菜花，”這是把雞蛋列為滋補(bǔ)身體的美味說(shuō)的。

至于斗卵的游戲就不知道出自哪里。董仲舒的著作中說(shuō)：人的心象宿卵一樣，是身體內(nèi)部五臟器官之一，居于人體的主位，似乎斗卵就是這個(gè)道理。(譯注者按：這幾句話可以理解為，雞蛋好象人的心臟，因此斗卵就是斗心，斗智了。至于斗卵的具體作法則尚待查考)

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