高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)介紹，包括廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)解讀、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)學(xué)制、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)介紹

以下是廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品加工技術(shù)

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

——教育部現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)，自治區(qū)特色專業(yè)，中央財(cái)政支持建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地，互聯(lián)網(wǎng)+大學(xué)生食品創(chuàng)業(yè)孵化基地，亞熱帶果蔬精深加工技術(shù)研發(fā)和服務(wù)基地

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，掌握食品加工知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食品企業(yè)管理知識(shí)、食品銷售知識(shí)，能從事食品生產(chǎn)、管理、食品銷售的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程：食品生產(chǎn)單元操作技術(shù)、食品機(jī)械與自動(dòng)化、食品營(yíng)養(yǎng)與健康、食品添加劑應(yīng)用技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、軟飲料生產(chǎn)技術(shù)、食品質(zhì)量安全管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、食品企業(yè)管理等。

就業(yè)方向：主要面向飲料生產(chǎn)、焙烤食品生產(chǎn)、啤酒與白酒生產(chǎn)、乳品加工等食品行業(yè)企業(yè)以及食品研發(fā)機(jī)構(gòu)、政府管理部門等單位從事食品生產(chǎn)管理、食品產(chǎn)品開發(fā)、食品質(zhì)量管理、食品售后技術(shù)服務(wù)等崗位工作；也可以利用掌握的知識(shí)和技術(shù)技術(shù)進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)，如經(jīng)營(yíng)烘焙門店等。

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二、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院前身是創(chuàng)建于1965年的廣西勞動(dòng)大學(xué)，先后歷經(jīng)廣西農(nóng)學(xué)院熱帶作物分院(本科)、廣西農(nóng)墾職工大學(xué)、廣西農(nóng)工商職業(yè)大學(xué)等歷史階段。1998年經(jīng)國(guó)家教育部批準(zhǔn)，成為廣西首批獨(dú)立改制的公辦高等職業(yè)院校。學(xué)院先后被評(píng)為全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、教育部高職高專人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估優(yōu)秀院校、全國(guó)高等教育學(xué)籍學(xué)歷管理工作先進(jìn)集體、全國(guó)高校后勤十年社......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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