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一、廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

以下是廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

核心課程：酒店管理基礎(chǔ)，前廳服務(wù)與管理，餐飲服務(wù)與管理，客房服務(wù)與管理，酒店市場營銷，酒店信息系統(tǒng)，酒店人力資源管理，酒店財務(wù)管理、職業(yè)溝通與禮儀。

就業(yè)方向：星級酒店、連鎖酒店、旅行社、旅游行政事業(yè)單位等。

就業(yè)崗位：初次就業(yè)崗位：酒店前廳、客房、餐飲等部門接待服務(wù)人員、酒店行政辦公文員、旅行社業(yè)務(wù)員、導(dǎo)游。職業(yè)發(fā)展崗位：酒店部門主管、部門經(jīng)理；旅行社部門主管、經(jīng)理。

專業(yè)特色：擁有高標準的校內(nèi)酒店管理實訓(xùn)基地，有禮儀、前廳、客房、酒吧餐廳實訓(xùn)室等一批技術(shù)先進、設(shè)施完備的仿真實訓(xùn)室。實行訂單培養(yǎng)，為萬豪國際酒店集團在中國的100多家酒店定向培養(yǎng)管理人才。構(gòu)建基于崗位技能的課程體系，實施多學(xué)段工學(xué)交替的教學(xué)組織形式，營造“理實一體化”教學(xué)環(huán)境，采用“做中學(xué)、學(xué)中做”的項目化教學(xué)，工學(xué)結(jié)合，零距離就業(yè)；訂單班教學(xué)，專業(yè)課程由實踐經(jīng)驗豐富的中高級雙師型教師、企業(yè)專家講授。

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二、廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落于中國綠城、全國文明城市、廣西壯族自治區(qū)首府南寧市，是一所以水利、電力、機電、建筑、計算機與信息等工科類專業(yè)為主，經(jīng)濟、管理等人文類專業(yè)有機結(jié)合的創(chuàng)新型高職學(xué)院。學(xué)院始建于1956年，原名南寧水利學(xué)校。1970年，更名為廣西水電學(xué)校。2002年，升格為廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院。學(xué)院是國家骨干高職院校、全國水利高等職業(yè)教......【點擊查看全部內(nèi)容】

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