高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹，包括青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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一、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

以下是青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)

掌握酒店服務(wù)與管理專業(yè)知識(shí)、技能，具備分析解決酒店服務(wù)、經(jīng)營、管理問題的能力，可勝任國內(nèi)外品牌酒店及相關(guān)服務(wù)業(yè)服務(wù)、督導(dǎo)、管理、培訓(xùn)等崗位,培養(yǎng)具有信息化應(yīng)用能力、可持續(xù)發(fā)展能力、國際化競(jìng)爭(zhēng)能力的高綜合素質(zhì)的管理型人才。

主干課程

《管理學(xué)原理》、《微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《酒店財(cái)務(wù)管理》、《酒店市場(chǎng)營銷管理》、《酒店人力資源管理》、《酒店信息化管理》《酒店基礎(chǔ)知識(shí)》、《職業(yè)形象與禮儀》 、《酒店前廳部督導(dǎo)管理》、《酒店餐飲部督導(dǎo)管理》、《酒店客房部督導(dǎo)管理》。實(shí)踐環(huán)節(jié)包括校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外綜合實(shí)訓(xùn)、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等方面。

就業(yè)崗位: 主要面向國內(nèi)外知名品牌酒店、酒店管理公司、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及相關(guān)服務(wù)業(yè)的服務(wù)、文員、銷售、管理等崗位，主要包括，酒店前廳、餐飲、客房等部門的服務(wù)崗位、管理崗位；酒店人力資源、財(cái)務(wù)、采購、銷售等部門的文員、協(xié)調(diào)員、培訓(xùn)和銷售崗位；酒店管理公司及相關(guān)服務(wù)業(yè)的咨詢、培訓(xùn)、業(yè)務(wù)開發(fā)等崗位。

專業(yè)特色: 酒店管理專業(yè)是“首批山東省技能型人才培養(yǎng)特色名校重點(diǎn)支持建設(shè)專業(yè)”，“中央財(cái)政重點(diǎn)支持建設(shè)專業(yè)”、“中央財(cái)政支持重點(diǎn)建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地”、“山東名校重點(diǎn)支持建設(shè)專業(yè)”、“山東省示范專業(yè)”和“山東省級(jí)特色專業(yè)”，專業(yè)擁有1個(gè)“省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)”，專業(yè)實(shí)力居全國前列。擁有1個(gè)五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的“省級(jí)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地”。專業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)基地遍布海內(nèi)外，擁有特色鮮明符合酒店人職業(yè)成長規(guī)律的“1+1+1”工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，以國際班、洲際班、如家班、專本貫通班為依托，進(jìn)行人才培養(yǎng)的新探索，開創(chuàng)了酒店類專業(yè)辦學(xué)新思路。

就業(yè)合作單位：國內(nèi)外著名酒店集團(tuán)：如萬豪集團(tuán)、凱悅酒店集團(tuán)、如家酒店集團(tuán)、首旅集團(tuán)；國際品牌酒店：如上海四季酒店、北京柏悅酒店、廣州W酒店、杭州JW萬豪酒店、三亞麗思卡爾頓酒店、寧波香格里拉酒店、青島海爾洲際酒店等；國內(nèi)知名酒店如昆侖飯店、中國大飯店、青島海景花園酒店等；以及新加坡、澳門、馬爾代夫、迪拜等國家和地區(qū)的酒店以及國內(nèi)外著名郵輪、航空公司等。

咨詢電話：固話：0532-86051681

手機(jī)：18560680209

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二、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院是2002年經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案的全日制大專層次普通高校，是我國第一所獨(dú)立設(shè)置的酒店管理學(xué)院，隸屬于山東省教育廳和山東省商業(yè)集團(tuán)有限公司。學(xué)院繼承和發(fā)揚(yáng)60余年辦學(xué)歷史所積淀的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng)，真抓實(shí)干，銳意改革，開創(chuàng)了生機(jī)勃勃的發(fā)展局面。先后榮獲山東省“職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“省級(jí)文明單位”、“中國商業(yè)職......【點(diǎn)擊查看全部內(nèi)容】

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