高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專(zhuān)業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專(zhuān)業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)介紹，包括鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)解讀、鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)學(xué)制、鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)介紹

以下是鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生

專(zhuān)業(yè)層次：專(zhuān)科（高職）

專(zhuān)業(yè)學(xué)制：三年

專(zhuān)業(yè)介紹：

【專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)】“公共營(yíng)養(yǎng)師”，是國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部認(rèn)定的新職業(yè)。健康與長(zhǎng)壽是每個(gè)人的愿望。然而社會(huì)的發(fā)展和生活方式的改變，人們的健康水平卻未能同步提升，我國(guó)現(xiàn)有從事公共營(yíng)養(yǎng)工作的專(zhuān)業(yè)人員缺口很大。本專(zhuān)業(yè)適應(yīng)社會(huì)需求，著力培養(yǎng)食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生相關(guān)的高素質(zhì)技能型專(zhuān)門(mén)人才。

我院設(shè)有康復(fù)系和護(hù)理系及實(shí)訓(xùn)中心，擁有人文素養(yǎng)類(lèi)教授和醫(yī)療類(lèi)專(zhuān)家?guī)熧Y隊(duì)伍。本專(zhuān)業(yè)可以共享這些優(yōu)質(zhì)資源。

發(fā)揮南京地域優(yōu)勢(shì)，學(xué)院與江蘇省人民醫(yī)院和南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院等醫(yī)療機(jī)構(gòu)，與各大養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、五星級(jí)賓館飯店等，均結(jié)有合作伙伴關(guān)系，可為本專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)提供服務(wù)。

【主要課程】食品化學(xué)、醫(yī)學(xué)免疫學(xué)、公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)、膳食設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)、公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品分析與檢驗(yàn)、食品質(zhì)量管理基礎(chǔ)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品工藝學(xué)、烹飪技術(shù)、中國(guó)飲食文化、老年學(xué)概論等。

【資格證書(shū)】在校必考證書(shū)：公共營(yíng)養(yǎng)師；鼓勵(lì)報(bào)考證書(shū)：營(yíng)養(yǎng)與配餐師、社會(huì)工作者證書(shū)等。

【就業(yè)崗位】各級(jí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)膳食科室、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的營(yíng)養(yǎng)科，食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)，學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位公共食堂，從事膳食營(yíng)養(yǎng)的評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)，以及營(yíng)養(yǎng)食品咨詢(xún)、教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)等工作。

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*小提示：本文數(shù)據(jù)來(lái)源于院校官網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)整理，僅供個(gè)人分享參考之用。

二、鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

鐘山職業(yè)技術(shù)學(xué)院地處“六朝古都”—?dú)v史文化名城南京，是經(jīng)江蘇省人民政府批準(zhǔn)，教育部備案的全日制民辦普通高校。辦學(xué)近20年來(lái)，學(xué)院先后獲得“江蘇省高校先進(jìn)基層黨組織”、“全國(guó)高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用能力考試江蘇省優(yōu)秀考點(diǎn)”、“江蘇省高校畢業(yè)生就業(yè)工作先進(jìn)集體”、“江蘇省平安校園”、“江蘇省創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)先進(jìn)集體”、“江蘇省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“普通高等學(xué)......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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