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一、甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹

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專業(yè)名稱：食品營養(yǎng)與檢測

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

就業(yè)區(qū)域廣。具備功能齊全、設(shè)施配套的加工及檢測實驗室，有穩(wěn)定的教學(xué)、科研校外實訓(xùn)基地，有食品加工、分析天平、微生物等實驗室，已與省內(nèi)多家相關(guān)單位建立了長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系。主要開設(shè)食品微生物、食品化學(xué)、食品理化及微生物檢驗、食品營養(yǎng)學(xué)、食品工藝學(xué)、食品安全與衛(wèi)生學(xué)、食品質(zhì)量管理、食品機械與設(shè)備等課程。主要為食品加工企業(yè)、質(zhì)量檢測部門、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫等各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門以及食品產(chǎn)品策劃和設(shè)計部門培養(yǎng)技能型、應(yīng)用型人才和創(chuàng)業(yè)人才。

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二、甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院座落于金城蘭州，始建于1907年(光緒33年)蘭州道彭英甲創(chuàng)建的“甘肅官立農(nóng)林學(xué)堂”，是一所甘肅省政府批準(zhǔn)、國家教育部備案的公辦高等職業(yè)院校，迄今已有111年辦學(xué)歷程?，F(xiàn)為全國職業(yè)教育種植類專業(yè)示范學(xué)校、全國新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)基地、全國高等教育創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育研究與實踐先進單位、全國成人教育先進單位、中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)職業(yè)教育集團副理事長......【點擊查看全部內(nèi)容】

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