高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了鄭州工商學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹，包括鄭州工商學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、鄭州工商學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、鄭州工商學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、鄭州工商學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

更多詳細(xì)鄭州工商學(xué)院2023年招生報考信息，戳這里查看：鄭州工商學(xué)院報考信息專題頁（涵蓋鄭州工商學(xué)院最新院校信息、鄭州工商學(xué)院招生信息、鄭州工商學(xué)院專業(yè)信息、鄭州工商學(xué)院錄取信息等。）

一、鄭州工商學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

以下是鄭州工商學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

基本修業(yè)年限三年

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團(tuán)隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層督導(dǎo)管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。就業(yè)面向

主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等崗位群，從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。

主要職業(yè)能力

1．具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力；

2．具備較強的外語口語表達(dá)能力和熟練的計算機應(yīng)用能力；

3．具備酒店及相關(guān)服務(wù)業(yè)基層管理與督導(dǎo)能力；

4．具有較強的溝通與抗挫能力；

5．具備處理安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力；

6．具備與本專業(yè)職業(yè)發(fā)展所需要的審美能力；

7．掌握基本的服務(wù)禮儀，具備良好的職業(yè)形象；

8．掌握現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)業(yè)各崗位相應(yīng)的專業(yè)操作技能。

核心課程與實習(xí)實訓(xùn)

1．核心課程

中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲經(jīng)營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店市場營銷等。

2．實習(xí)實訓(xùn)

在校內(nèi)進(jìn)行中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、酒店管理軟件應(yīng)用等實訓(xùn)。

在高星級酒店或高端服務(wù)業(yè)進(jìn)行實習(xí)。

職業(yè)資格證書舉例

餐廳服務(wù)員（中級） 前廳服務(wù)員（中級） 客房服務(wù)員（中級） 調(diào)酒師（中級）

銜接中職專業(yè)舉例

高星級飯店運營與管理旅游服務(wù)與管理

接續(xù)本科專業(yè)舉例 旅游管理酒店管理

》〉》更多2023年鄭州工商學(xué)院招生專業(yè)信息，請點擊查詢：2023年鄭州工商學(xué)院招生專業(yè)介紹匯總

*小提示：本文數(shù)據(jù)來源于院校官網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)整理，僅供個人分享參考之用。

二、鄭州工商學(xué)院簡介

鄭州工商學(xué)院是2016年經(jīng)教育部批準(zhǔn)設(shè)立的全日制民辦普通本科高校。學(xué)院前身為河南理工大學(xué)萬方科技學(xué)院，創(chuàng)建于2002年，是河南省第一所本科層次的獨立學(xué)院。學(xué)院位于鄭州市鄭東新區(qū)，地處中原腹地，植根中原文化，享有省會城市豐富的經(jīng)濟(jì)、文化、教育資源。校園環(huán)境優(yōu)雅、設(shè)備先進(jìn)、功能齊全?，F(xiàn)有建筑工程學(xué)院、機械與電信工程學(xué)院、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院、會計學(xué)院、文......【點擊查看全部內(nèi)容】

》〉》相關(guān)大學(xué)專業(yè)專題推薦：

全國各大學(xué)院校招生專業(yè)專題頁

全國各大學(xué)院校學(xué)費標(biāo)準(zhǔn)專題頁

全國各院校各專業(yè)招生計劃/招生人數(shù)專題頁