高考填報(bào)志愿時(shí),不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解,也需要考生和家長對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí),才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了遼陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)介紹,包括遼陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)解讀、遼陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)學(xué)制、遼陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、遼陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息,供各位考生及家長查閱參考。
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一、遼陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)介紹
以下是遼陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容,供各位考生查閱參考:
專業(yè)名稱:食品生物技術(shù)
專業(yè)層次:專科(高職)
專業(yè)學(xué)制:三年
專業(yè)介紹:
一、培育目標(biāo)
培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的、面向食品生產(chǎn)第一線的、利用現(xiàn)代生物技術(shù)在食品加工中應(yīng)用的高級(jí)專門實(shí)用型、技術(shù)型人才。
畢業(yè)生主要從事食品生產(chǎn)、工藝技術(shù)管理、食品檢驗(yàn)分析及食品生物技術(shù)開發(fā)等工作。
二、畢業(yè)生就業(yè)適應(yīng)范圍
1、食品企業(yè)一線生產(chǎn)、管理及技術(shù)指導(dǎo)。
2、食品質(zhì)量檢驗(yàn)部門和衛(wèi)生防疫部門。
3、食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品檢驗(yàn)。
4、食品行業(yè)的管理人員(廠長助理)和營銷人員。
5、農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)、加工、保鮮部門。
6、畢業(yè)時(shí)通過參加考試可升入本科食品專業(yè)學(xué)習(xí)。
三、專業(yè)主干課程及說明
主要專業(yè)理論課程:生物化學(xué)、微生物學(xué),食品加工技術(shù)概論,發(fā)酵工藝學(xué)和釀造工藝學(xué),食品添加劑,食品營養(yǎng)與衛(wèi)生,食品檢驗(yàn)與分析。
四、就業(yè)方向
1、該專業(yè)與深圳市工業(yè)行業(yè)培訓(xùn)中心采取“2.5+0.5模式聯(lián)合辦學(xué),深圳市工業(yè)行業(yè)培訓(xùn)中心負(fù)責(zé)畢業(yè)實(shí)習(xí)、崗位培訓(xùn)及安排就業(yè)(參加工作后每月工資1000元以上,崗位培訓(xùn)費(fèi)用按深圳市物價(jià)局審批標(biāo)準(zhǔn)收?。?。
2、該專業(yè)學(xué)生為大連成達(dá)食品有限公司等多家食品企業(yè)委托培養(yǎng),2007年就業(yè)率達(dá)100%。
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二、遼陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介
學(xué)校底蘊(yùn)深厚遼陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落在北方歷史文化名城遼寧省遼陽市,是經(jīng)遼寧省政府批準(zhǔn)、國家教育部備案的國有公辦全日制普通高等學(xué)校,是遼寧省示范性高職院校建設(shè)立項(xiàng)單位。學(xué)院自1949年建校以來,秉承“厚德、勵(lì)志、篤學(xué)、敦行”的校訓(xùn)精神,與時(shí)俱進(jìn),以“質(zhì)量立校、人才興校、專業(yè)強(qiáng)校、特色名?!睘檗k學(xué)方針,圍繞“讓優(yōu)秀成為習(xí)慣”的校園文化理念和“......【點(diǎn)擊查看全部內(nèi)容】
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