高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專(zhuān)業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專(zhuān)業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了湖北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹，包括湖北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)解讀、湖北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)制、湖北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、湖北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、湖北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹

以下是湖北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：酒店管理

專(zhuān)業(yè)層次：專(zhuān)科（高職）

專(zhuān)業(yè)學(xué)制：三年

專(zhuān)業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和敬業(yè)精神，掌握必備的文化知識(shí)和高星級(jí)酒店管理、會(huì)展策劃與管理等專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，具備從事酒店管理的基本方法和前廳、餐飲、客房、酒吧等崗位服務(wù)技能，適應(yīng)旅游酒店企業(yè)、會(huì)展企業(yè)一線(xiàn)服務(wù)工作及基層督導(dǎo)管理工作需要的技術(shù)技能人才。

主要課程：

除公共基礎(chǔ)課外，還有酒店服務(wù)禮儀、飯店前廳與客房管理、飯店餐飲服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)技巧與管理、酒水知識(shí)與酒吧管理、酒店康樂(lè)服務(wù)與管理、酒店督導(dǎo)實(shí)務(wù)、餐飲營(yíng)養(yǎng)與配餐、茶藝、大型會(huì)展活動(dòng)策劃與管理等理實(shí)課程及畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。

職業(yè)證書(shū)：

酒店管理師（中級(jí)）職業(yè)資格證、前廳（客房、餐飲）服務(wù)員（中級(jí)）職業(yè)資格證等。

就業(yè)方向：

主要面向高星級(jí)酒店行業(yè)及會(huì)展行業(yè)，從事高星級(jí)酒店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、營(yíng)銷(xiāo)等一線(xiàn)服務(wù)工作及基層督導(dǎo)管理、會(huì)展策劃與管理等相關(guān)工作。

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二、湖北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

湖北交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)湖北省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案的全日制公辦普通高等學(xué)校，由湖北省交通運(yùn)輸廳主辦，是交通運(yùn)輸部交通職業(yè)教育示范院校和湖北省示范性高等職業(yè)院校，是湖北交通職業(yè)教育集團(tuán)牽頭單位，是湖北省公路交通職業(yè)教育品牌建設(shè)單位。學(xué)校以“重德、勵(lì)志、篤學(xué)、尚能”為校訓(xùn)，堅(jiān)持“立足交通，面向社會(huì)，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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