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一、鄭州旅游職業(yè)學院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)介紹
以下是鄭州旅游職業(yè)學院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)介紹詳細內(nèi)容,供各位考生查閱參考:
專業(yè)名稱:連鎖經(jīng)營管理
專業(yè)層次:專科(高職)
專業(yè)學制:三年
專業(yè)介紹:
基本修業(yè)年限三年
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握連鎖經(jīng)營基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識,熟悉連鎖企業(yè)業(yè)務(wù)流程,了解連鎖相關(guān)行業(yè)發(fā)展趨勢,具備良好自學、心理調(diào)適、語言溝通、團隊協(xié)作等通用能力,以及市場分析、店鋪開發(fā)、店鋪營運管理、商品采購等專業(yè)核心能力,從事店鋪運營管理、商品采購、市場分析、促銷策劃工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。就業(yè)面向
主要面向連鎖商貿(mào)、連鎖餐飲以及其他服務(wù)類企業(yè),在門店、配送中心或連鎖總部相關(guān)職能部門的一線運營和管理崗位,從事店鋪運營管理、商品采購、配送管理、店鋪開發(fā)、市場分析、促銷策劃等工作。
主要職業(yè)能力
1.具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.具備良好的語言表達、文案撰寫能力;
3.具備良好的人際溝通、團隊協(xié)作、組織協(xié)調(diào)能力;
4.具備開展商品促銷、商品陳列、商品分類、商品養(yǎng)護、市場分析等店鋪營運管理能力;
5.具備開展物流配送、商品驗收、盤存管理能力;
6.具備開展策劃設(shè)計、店鋪開發(fā)、商品采購、人力資源管理能力;
7.熟悉連鎖企業(yè)管理信息系統(tǒng)操作,具備進行相關(guān)信息分析處理的能力。
核心課程與實習實訓
1.核心課程
連鎖門店開發(fā)與設(shè)計、連鎖企業(yè)商品采購管理、連鎖企業(yè)門店運營管理、連鎖企業(yè)倉儲與配送、特許經(jīng)營管理、連鎖企業(yè)信息管理等。
2.實習實訓
在校內(nèi)進行門店運營管理、店鋪開發(fā)、商品陳列、連鎖信息管理系統(tǒng)等實訓。
在校外連鎖經(jīng)營企業(yè)進行實習。
職業(yè)資格證書舉例
高級營業(yè)員 助理營銷師助理連鎖經(jīng)營師助理品類管理師
銜接中職專業(yè)舉例
商品經(jīng)營專賣品經(jīng)營連鎖經(jīng)營與管理客戶服務(wù)
接續(xù)本科專業(yè)舉例
工商管理市場營銷
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二、鄭州旅游職業(yè)學院簡介
鄭州旅游職業(yè)學院前身是鄭州旅游學校,創(chuàng)辦于1985年,隸屬于鄭州市人民政府,歷經(jīng)四次跨越發(fā)展,于2004年5月經(jīng)河南省人民政府批準、國家教育部備案成立的公辦高等院校。在長期的辦學歷程中,學校逐步鑄練形成了“立德修能、知行合一”的校訓、“團結(jié)、勤勉、求實、創(chuàng)新”的校風、“嚴于修身、勤于治學”的教風、“勤學善思、求真致遠”的學風。學校占地面積1251畝......【點擊查看全部內(nèi)容】
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