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一、重慶三峽職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹

以下是重慶三峽職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品營養(yǎng)與檢測

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：專業(yè)特色:食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)是重慶示范性高職院校重點建設(shè)專業(yè), 辦學(xué)歷史最悠久, 師資力量雄厚, 擁有國家級營養(yǎng)師1名、食品檢驗高級技師多名, 專業(yè)在全國職業(yè)技能大賽中多次獲得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測賽項一等獎, 在全國高職院校中名列前茅。培養(yǎng)目標:本專業(yè)主要培養(yǎng)具備食品營養(yǎng)、食品檢測技術(shù)知識, 具備食品營養(yǎng)分析檢測、食品質(zhì)量控制、公共營養(yǎng)與健康指導(dǎo)、營養(yǎng)配餐等能力技術(shù)技能型人才。 專業(yè)課程:食品微生物檢測、食品感官檢測、公共營養(yǎng)、食品衛(wèi)生、發(fā)酵食品營養(yǎng)與檢測、動物食品營養(yǎng)與檢測、糧油食品營養(yǎng)與檢測、食品法律法規(guī)、食品安全與質(zhì)量管理等。就業(yè)簡介:長期與重慶市萬州區(qū)食品藥品檢測所、重慶市萬州區(qū)出入境檢疫檢驗局、重慶飛亞實業(yè)有限公司 等單位長期建立穩(wěn)定的校企合作關(guān)系。畢業(yè)生可繼續(xù)深造, 也可在食品藥品檢驗部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、膳食營養(yǎng) 機構(gòu)從事食品質(zhì)量安全檢測、營養(yǎng)師等工作, 可考營養(yǎng)師、食品檢驗員。

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二、重慶三峽職業(yè)學(xué)院簡介

重慶三峽職業(yè)學(xué)院是重慶市人民政府舉辦的一所全日制普通公辦高等學(xué)校，位于重慶市萬州區(qū)。經(jīng)過84年深厚文化底蘊的積淀和建院以來超常規(guī)、跨越式發(fā)展，學(xué)院已建設(shè)成為一所歷史悠久、文化厚重、設(shè)施現(xiàn)代、環(huán)境優(yōu)美的高等學(xué)府。是首批中國特色高水平高職專業(yè)群建設(shè)單位，全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗50強高校，教育部第三批現(xiàn)代學(xué)徒制試點院校，重慶市優(yōu)質(zhì)高等職業(yè)院校......【點擊查看全部內(nèi)容】

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