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一、新疆農業(yè)職業(yè)技術學院食品加工技術專業(yè)介紹

以下是新疆農業(yè)職業(yè)技術學院食品加工技術專業(yè)介紹詳細內容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品加工技術

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學制：三年

專業(yè)介紹：

主干課程：焙烤食品加工技術與設備、發(fā)酵食品加工技術與設備、果蔬產品加工技術與設備、肉制品加工技術與設備、乳制品加工技術與設備、食品添加劑應用技術、食品檢測技術、食品質量與安全管理、冷凍食品加工技術、食品物流與營銷等。

培養(yǎng)目標：面向新疆食品加工行業(yè)，培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，政治素質高、具有良好的職業(yè)道德和法制觀念，具備扎實的職業(yè)發(fā)展基礎和基本職業(yè)素質，掌握食品加工操作、質量安全體系、食品貯藏與銷售等基本知識和綜合職業(yè)能力，勝任食品產業(yè)鏈的食品生產、質量安全管理、食品流通與銷售等崗位第一線工作的高素質技術技能人才。

就業(yè)去向：在食品生產、檢驗、管理、流通等職業(yè)崗位，從事生產管理、設備操作及維護、質量控制、產品銷售、分析檢測、檢驗檢疫、安全評價、監(jiān)督管理、技術開發(fā)等工作。

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二、新疆農業(yè)職業(yè)技術學院簡介

新疆農業(yè)職業(yè)技術學院是一所舉辦高等職業(yè)教育的公辦全日制普通高等學校，創(chuàng)辦于1958年。學院是全國首批28所國家示范性高職院校，是新疆首批“高等職業(yè)教育與本科教育聯(lián)合培養(yǎng)應用本科人才”試點高職院校。學院先后榮獲全國職業(yè)教育先進單位、全國創(chuàng)先爭優(yōu)先進基層黨組織、黃炎培職業(yè)教育“優(yōu)秀學校”、全國“百所德育科研名?！薄⑷珖咝．厴I(yè)生就業(yè)典型經驗高......【點擊查看全部內容】

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