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一、天津海運職業(yè)學(xué)院國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)介紹
以下是天津海運職業(yè)學(xué)院國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容,供各位考生查閱參考:
專業(yè)名稱:國際郵輪乘務(wù)管理
專業(yè)層次:??疲ǜ呗殻?/p>
專業(yè)學(xué)制:三年
專業(yè)介紹:
1.專業(yè)簡介
國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)在全國高職院校中首家開設(shè),獲得中央財政提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力項目經(jīng)費支持,是天津市高職院校提升辦學(xué)水平建設(shè)項目重點建設(shè)專業(yè)。國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)與全球頂級的美國皇家加勒比游輪公司開展深度校企合作,共建高仿真的郵輪實訓(xùn)酒店。實訓(xùn)酒店為學(xué)生開展國際化標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)流程訓(xùn)練,縮短了學(xué)校與郵輪企業(yè)的距離,實現(xiàn)了學(xué)校與郵輪企業(yè)的良好對接,讓學(xué)生更好地體驗真實郵輪工作環(huán)境。
2.培養(yǎng)目標(biāo)
國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,掌握國際豪華郵輪服務(wù)必備的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)知識,具備從事國際郵輪乘務(wù)實際工作的基本能力和基本技能,能勝任國際豪華郵輪餐飲、客艙、酒吧、前臺等一線崗位的服務(wù)和基層管理工作,具有良好的團隊精神、協(xié)作精神和創(chuàng)業(yè)精神的技術(shù)技能人才。
3.就業(yè)方向
國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)畢業(yè)生主要面向國際豪華郵輪,從事國際豪華郵輪餐飲、客艙、前臺服務(wù)中心、康樂、商務(wù)中心、船上和岸上導(dǎo)游等一線崗位的服務(wù)工作和基層管理工作。
4.主干課程
郵輪運營實務(wù)、跨文化溝通、郵輪餐飲實務(wù)、郵輪客艙實務(wù)、郵輪前廳實務(wù)、郵輪餐飲文化、郵輪實用英語等。
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二、天津海運職業(yè)學(xué)院簡介
天津海運職業(yè)學(xué)院是天津市教委直屬的以培養(yǎng)海運人才為主,具有工學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)等學(xué)科門類的綜合性公辦全日制高等職業(yè)院校,其辦學(xué)歷史可追溯到1962年成立的天津市科學(xué)技術(shù)進修學(xué)院。學(xué)院是我國海事局向國際海事組織申報船員培訓(xùn)機構(gòu)之一,是天津海事局在華北地區(qū)最先開辦海員對外適任證書培訓(xùn)的機構(gòu)之一,也是華北地區(qū)首批通過國家海事局《船員教育和培訓(xùn)......【點擊查看全部內(nèi)容】
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