高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專(zhuān)業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專(zhuān)業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)介紹，包括浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)解讀、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)制、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)介紹

以下是浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)

專(zhuān)業(yè)層次：專(zhuān)科（高職）

專(zhuān)業(yè)學(xué)制：三年

專(zhuān)業(yè)介紹：

　　食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)

　　專(zhuān)業(yè)特色、培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握食品分析與檢驗(yàn)、食品安全評(píng)價(jià)和食品質(zhì)量管理的基本理論，具備利用食品分析、微生物檢驗(yàn)和感官分析等手段檢測(cè)生產(chǎn)原料、半成品和成品各項(xiàng)指標(biāo)并進(jìn)行正確報(bào)告的能力；與食品安全檢測(cè)相關(guān)的常用儀器使用和維護(hù)技能；食品安全評(píng)價(jià)、品質(zhì)控制與質(zhì)量管理的技能，熟悉質(zhì)量體系建立和維護(hù)的基本工作程序的高素質(zhì)技能型人才

　　就業(yè)方向：面向食品生產(chǎn)、流通及食品衛(wèi)生監(jiān)督檢測(cè)部門(mén)從事食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品安全監(jiān)督和檢測(cè)、食品質(zhì)量控制與管理、食品企業(yè)物流管理、食品營(yíng)銷(xiāo)、員工崗位專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)等崗位。

　　主要課程：食品理化分析技術(shù)、食品安全檢測(cè)技術(shù)、食品品質(zhì)控制技術(shù)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)

　　資格證書(shū)：食品檢驗(yàn)工（中級(jí)） 、食品安全和質(zhì)量管理內(nèi)審員、公共營(yíng)養(yǎng)師（中級(jí)）和營(yíng)養(yǎng)配餐員（中級(jí)）（選考）

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二、浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是由浙江省供銷(xiāo)社舉辦的以商貿(mào)流通類(lèi)專(zhuān)業(yè)為主體的全日制公辦高職學(xué)院。其前身是創(chuàng)辦于1979年的浙江供銷(xiāo)學(xué)校和創(chuàng)辦于1984年的浙江省供銷(xiāo)社職工學(xué)院。2016年6月經(jīng)浙江省供銷(xiāo)社批準(zhǔn)，依托浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)立浙江合作經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院。目前，學(xué)校位于浙江省杭州市下沙高教園區(qū)東區(qū)，占地575畝，建筑面積27萬(wàn)平方米。教學(xué)儀器設(shè)備總值1.3億元，圖......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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