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一、深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹

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專業(yè)名稱：食品營養(yǎng)與檢測

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

【培養(yǎng)目標(biāo)】掌握食品營養(yǎng)、食品加工、食品檢測、食品安全與質(zhì)量管理等基礎(chǔ)理論和專業(yè)技能，能從事食品質(zhì)量檢測、食品安全質(zhì)量管理、食品營養(yǎng)指導(dǎo)、食品安全評價和科學(xué)研究的技能人才。

【主干課程】分析化學(xué)、儀器分析、食品理化檢驗技術(shù)、食品微生物檢驗技術(shù)、食品營養(yǎng)、食品加工技術(shù)、食品安全與質(zhì)量管理、食品毒理學(xué)、實(shí)驗室管理規(guī)范。

【就業(yè)方向】畢業(yè)生可在食品質(zhì)量監(jiān)督管理部門、檢測機(jī)構(gòu)、食品加工企業(yè)、食品物流企業(yè)、食品安全與衛(wèi)生防疫部門等企事業(yè)單位從事相關(guān)工作。

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二、深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)辦于2002年4月，是經(jīng)廣東省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案，由深圳市人民政府舉辦的公辦全日制高等院校。學(xué)?，F(xiàn)為中國特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計劃（簡稱“雙高計劃”）第一輪建設(shè)單位（B檔），國家示范（骨干）高職院校、國家示范性軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院、教育部“中德職教汽車機(jī)電合作項目”試點(diǎn)院校，現(xiàn)擁有3個國家級高等職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)......【點(diǎn)擊查看全部內(nèi)容】

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