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          ?陽江職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹|2023大學專業(yè)介紹

          Ai高考 · 專業(yè)信息
          2023-04-15
          更三高考院校庫

          高考填報志愿時,不僅需要對院校有一個詳細的了解,也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識,才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了陽江職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹,包括陽江職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)解讀、陽江職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)學制、陽江職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)培養(yǎng)目標、陽江職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)學習內(nèi)容等相關信息,供各位考生及家長查閱參考。

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          ?陽江職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹|2023大學專業(yè)介紹

          一、陽江職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹

          以下是陽江職業(yè)技術學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹詳細內(nèi)容,供各位考生查閱參考:

          專業(yè)名稱:食品營養(yǎng)與檢測

          專業(yè)層次:??疲ǜ呗殻?/p>

          專業(yè)學制:三年

          專業(yè)介紹:

          1.學制及招生對象

          本專業(yè)招生對象:普高類和3+證書類考生,全日制三年。

          2.培養(yǎng)目標

          培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和法制觀念,具備扎實的職業(yè)發(fā)展基礎和基本職業(yè)素質(zhì),掌握食品安全與營養(yǎng)、食品質(zhì)量檢驗檢測、食品加工工藝的技術及質(zhì)量管理的基本理論和技能,能夠在食品生產(chǎn)與加工、流通和消費領域從事食品分析及衛(wèi)生檢驗、食品營養(yǎng)指導、質(zhì)量安全管理、安全評價工作等第一線工作的高端技能型專門人才。

          3.主干課程

          食品化學基礎、食品微生物學、基礎營養(yǎng)、食品生物化學、食品儀器分析、食品原料學、食品添加劑、食品分析與檢驗技術、食品微生物檢驗、農(nóng)獸藥殘留檢測、食品質(zhì)量管理等課程。

          4.就業(yè)方向

          1)食品生產(chǎn)企業(yè)一線QC、基層管理人員、研發(fā)人員;

          (2)學校、幼兒園、食品企業(yè)、社區(qū)等企事業(yè)單位的公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員;

          (3)食品原料、輔料、半成品、成品生產(chǎn)企業(yè)品質(zhì)控制、質(zhì)量檢測與安全管理;

          (4)流通領域內(nèi)食品原料、輔料、半成品、成品安全及質(zhì)量控制;

          (5)與食品質(zhì)量檢測相關事業(yè)單位(如疾病預防控制中心食品藥品監(jiān)督管理局,外貿(mào)、海關等商品檢驗、檢疫部門)或其它國家承認的鑒定機構。

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            二、陽江職業(yè)技術學院簡介

            陽江職業(yè)技術學院是經(jīng)廣東省人民政府批準設立,國家教育部備案,陽江市人民政府舉辦的綜合性普通高等學校。我院以“崇德遠志,精藝博才”為校訓,按照“立足地方,以區(qū)域發(fā)展需要的專業(yè)為主體;培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的高技能實操型人才;建設為區(qū)域發(fā)展做出重要貢獻的高等職業(yè)院?!钡霓k學定位,辦優(yōu)師范、辦強工科,突出優(yōu)勢,凝聚特色,注重實踐能力的培養(yǎng)和人文素質(zhì)......【點擊查看全部內(nèi)容】

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