高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)介紹，包括深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)解讀、深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)學(xué)制、深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)介紹

以下是深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品生物技術(shù)

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

食品生物技術(shù)方向：

【培養(yǎng)目標(biāo)】培養(yǎng)具有食品及功能食品加工、營(yíng)養(yǎng)保健和食品安全質(zhì)量管理等基本理論和基本技能，能從事食品（包括功能性食品）生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售及售后咨詢、安全與質(zhì)量管理、營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)配餐、健康管理等相關(guān)工作的技能人才。

【主干課程】無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、食品加工技術(shù)、食品保藏技術(shù)、食品檢驗(yàn)、食品安全與質(zhì)量管理、功能食品加工技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)配餐綜合實(shí)訓(xùn)。

【就業(yè)方向】在食品及保健品生產(chǎn)及營(yíng)銷相關(guān)企業(yè)從事生產(chǎn)技術(shù)管理、工藝管理、質(zhì)量管理、產(chǎn)品研發(fā)、銷售及售后服務(wù)等工作；在飲食服務(wù)行業(yè)及健康管理公司從事相關(guān)工作。

生物技術(shù)方向：

【培養(yǎng)目標(biāo)】掌握基因工程、細(xì)胞培養(yǎng)、免疫技術(shù)、發(fā)酵工程技術(shù)、生物分離技術(shù)等現(xiàn)代生物技術(shù)的基本理論和基本技能，能從事生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域的產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量管理、銷售以及輔助研發(fā)等工作的技能人才。

【主干課程】生物化學(xué)與技術(shù)、基礎(chǔ)微生物學(xué)、基因操作技術(shù)、細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)、生物分離技術(shù)、生物制品工藝、免疫技術(shù)及應(yīng)用、發(fā)酵工程技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室安全管理與GMP等。

【就業(yè)方向】生物技術(shù)相關(guān)企業(yè)、事業(yè)單位（食品、醫(yī)藥、環(huán)保化工、農(nóng)業(yè)、醫(yī)院、檢驗(yàn)檢疫部門等），從事生物檢測(cè)、生產(chǎn)加工、生產(chǎn)線技術(shù)管理、生物制品營(yíng)銷及售后服務(wù)、實(shí)驗(yàn)室管理維護(hù)和科研輔助等工作。

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二、深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

深圳信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)辦于2002年4月，是經(jīng)廣東省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案，由深圳市人民政府舉辦的公辦全日制高等院校。學(xué)?，F(xiàn)為中國(guó)特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃（簡(jiǎn)稱“雙高計(jì)劃”）第一輪建設(shè)單位（B檔），國(guó)家示范（骨干）高職院校、國(guó)家示范性軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院、教育部“中德職教汽車機(jī)電合作項(xiàng)目”試點(diǎn)院校，現(xiàn)擁有3個(gè)國(guó)家級(jí)高等職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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