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一、北京財貿(mào)職業(yè)學(xué)院酒店管理（主題樂園管理）專業(yè)介紹

以下是北京財貿(mào)職業(yè)學(xué)院酒店管理（主題樂園管理）專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理（主題樂園管理）

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：基本修業(yè)年限三年 培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與 經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團(tuán)隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店 業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層督導(dǎo)管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向 主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等 崗位群，從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。 主要職業(yè)能力 1．具備對新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力； 2．具備較強(qiáng)的外語口語表達(dá)能力和熟練的計算機(jī)應(yīng)用能力； 3．具備酒店及相關(guān)服務(wù)業(yè)基層管理與督導(dǎo)能力； 4．具有較強(qiáng)的溝通與抗挫能力； 5．具備處理安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力； 6．具備與本專業(yè)職業(yè)發(fā)展所需要的審美能力； 7．掌握基本的服務(wù)禮儀，具備良好的職業(yè)形象； 8．掌握現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)業(yè)各崗位相應(yīng)的專業(yè)操作技能。 核心課程與實習(xí)實訓(xùn) 1．核心課程 中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲經(jīng)營與管理、酒水知識與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房 服務(wù)與管理、酒店市場營銷等。 2．實習(xí)實訓(xùn) 在校內(nèi)進(jìn)行中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、酒店管理軟件應(yīng)用等實訓(xùn)。 在高星級酒店或高端服務(wù)業(yè)進(jìn)行實習(xí)。 職業(yè)資格證書舉例 餐廳服務(wù)員（中級） 前廳服務(wù)員（中級） 客房服務(wù)員（中級） 調(diào)酒師（中級） 銜接中職專業(yè)舉例 高星級飯店運營與管理旅游服務(wù)與管理 接續(xù)本科專業(yè)舉例 旅游管理酒店管理

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二、北京財貿(mào)職業(yè)學(xué)院簡介

北京財貿(mào)職業(yè)學(xué)院(北京市財貿(mào)管理干部學(xué)院)創(chuàng)建于1958年，是市屬公辦普通高等學(xué)校和國家示范性高等職業(yè)院校，是首都文明單位、北京高校平安校園示范校、全國畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高校、全國創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)典型經(jīng)驗高校?，F(xiàn)有校本部(通州)、東城、朝陽、涿州四個校區(qū)，總占地面積450.7畝。教職工670余人，全日制在校生5300余人。學(xué)校堅持以立德樹人為根本，以服務(wù)發(fā)展為宗旨，......【點擊查看全部內(nèi)容】

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