高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹，包括九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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一、九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

以下是九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握酒店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能，有較強(qiáng)服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)精神，較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，較強(qiáng)組織管理能力，熟悉酒店業(yè)實(shí)務(wù)，能夠?qū)频昵皬d部、客房部、餐飲部等主要業(yè)務(wù)部門進(jìn)行組織和現(xiàn)場管理的，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基本素質(zhì)和基礎(chǔ)能力的技術(shù)技能人才。

能力結(jié)構(gòu)：掌握酒店管理專業(yè)的基本理論和專業(yè)技術(shù)技能，具有組織與參與酒店服務(wù)項(xiàng)目開發(fā)與應(yīng)用的能力和一定的應(yīng)變能力。

專業(yè)師資條件：

專兼職教師5人,外聘教師4人

主干課程：旅游概論、旅游服務(wù)禮儀、飯店管理概論、飯店前廳與客房、餐飲管理、酒水管理與酒吧經(jīng)營、飯店英語、飯店市場營銷、飯店人力資源管理。比賽獲獎情況：

2012年江西省大學(xué)生科技創(chuàng)新與職業(yè)技能競賽旅游專項(xiàng)技能（西餐宴會擺臺）?？平M三等獎

2012年江西省大學(xué)生科技創(chuàng)新與職業(yè)技能競賽旅游專項(xiàng)技能（中餐宴會擺臺）專科組三等獎

2012年江西省大學(xué)生科技創(chuàng)新與職業(yè)技能競賽旅游專項(xiàng)技能（總臺問訊接待及中式鋪床）?？平M三等獎

2014年江西省大學(xué)生科技創(chuàng)新與職業(yè)技能展示旅游專業(yè)技能（總臺問詢及中式鋪床）賽項(xiàng)?？平M三等獎

可考證書：酒店管理師、英語、計(jì)算機(jī)等級證等。

就業(yè)去向：前廳接待員、餐廳服務(wù)管理員、康樂部服務(wù)管理員、酒吧服務(wù)管理員、酒店人力資源管理員、酒店?duì)I銷員等。

可考證書：酒店管理師、英語、計(jì)算機(jī)等級證等。

就業(yè)去向：前廳接待員、餐廳服務(wù)管理員、康樂部服務(wù)管理員、酒吧服務(wù)管理員、酒店人力資源管理員、酒店?duì)I銷員等。

部分就業(yè)單位：

杭州龍禧硅谷酒店有限公司福朋喜來登酒店

泰州通泰日航酒店有限公司

九江遠(yuǎn)洲置業(yè)有限公司遠(yuǎn)洲國際大酒店

沃爾頓國際酒店

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二、九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

九江職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)過教育部批準(zhǔn)成立的全日制普通高等學(xué)校，是江西省唯一一所國家示范性高職院校。學(xué)校創(chuàng)辦于1960年，前身為九江船舶工業(yè)學(xué)校，先后隸屬第一、第三、第六機(jī)械工業(yè)部、中國船舶工業(yè)總公司。1999年3月，學(xué)校由國防科工委劃轉(zhuǎn)至江西省人民政府管理，是江西省教育廳直屬高職院校，全國首批舉辦高等職業(yè)教育的10所學(xué)校之一。學(xué)校堅(jiān)持“質(zhì)量立校、特色......【點(diǎn)擊查看全部內(nèi)容】

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