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          連云港中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理怎么樣|好不好|學(xué)費(fèi)|就業(yè)
          Ai高考 · 高中學(xué)校
          2023-04-14
          更三高考院校庫(kù)
          高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
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          掌握酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)、基本理論、基本技能，成為高星級(jí)酒店督導(dǎo)層管理人才。
          高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)課程
          飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶點(diǎn)酒水知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂(lè)服務(wù)、飯店心理學(xué)、茶藝、調(diào)酒。
          高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向
          高星級(jí)酒店前廳部、客房部、餐飲部主要服務(wù)及督導(dǎo)層崗位。
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