高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了上海城建職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹，包括上海城建職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、上海城建職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、上海城建職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、上海城建職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、上海城建職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

以下是上海城建職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：專業(yè)簡(jiǎn)介：本專業(yè)師資力量雄厚，是上海市優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)、上海市建交委系統(tǒng)“工人先鋒號(hào)”、“先進(jìn)基層黨組織”、教育部骨干專業(yè)、教育部第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)項(xiàng)目，入選上海市一流專業(yè)建設(shè)計(jì)劃。專業(yè)人才培養(yǎng)成果豐碩，畢業(yè)生就業(yè)率簽約率達(dá)到雙百，師生在各類高級(jí)別技能競(jìng)賽中所獲獎(jiǎng)項(xiàng)超過(guò)50項(xiàng)。專業(yè)推進(jìn)產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式改革，與上海衡山（集團(tuán)）有限公司、上海東湖（集團(tuán)）有限公司、洲際酒店集團(tuán)、希爾頓酒店集團(tuán)、萬(wàn)豪酒店集團(tuán)、錦江酒店集團(tuán)、粵海控股集團(tuán)等30多家著名酒店企業(yè)及集團(tuán)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的校企合作關(guān)系。與QS世界大學(xué)排名（按照酒店管理專業(yè)排名）第一的內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校簽訂了中長(zhǎng)期框架合作協(xié)議，在我校泰國(guó)海外分校招收外籍留學(xué)生，與新疆喀什職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)進(jìn)行對(duì)口扶持建設(shè)。酒店管理專業(yè)致力于培養(yǎng)兼具國(guó)際視野、較高綜合素養(yǎng)和外語(yǔ)能力，能夠在高星級(jí)酒店崗位群中從事管理和服務(wù)工作的實(shí)踐性、發(fā)展性、創(chuàng)新性復(fù)合型人才。
主要課程：綜合素質(zhì)培養(yǎng)、酒店服務(wù)技能、酒店服務(wù)禮儀、酒吧經(jīng)營(yíng)與管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店信息化管理、會(huì)議組織與服務(wù)、會(huì)展實(shí)務(wù)、酒店企業(yè)會(huì)計(jì)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店公共關(guān)系及酒店技能實(shí)訓(xùn)等。

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二、上海城建職業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

上海城建職業(yè)學(xué)院是上海市規(guī)模最大的公辦高職學(xué)院，由原上海城市管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院、上海建峰職業(yè)技術(shù)學(xué)院合并，融入上海工會(huì)管理職業(yè)學(xué)院學(xué)歷教育部分而組成。學(xué)院辦學(xué)歷史悠久，其前身可追溯至1956年創(chuàng)建的上海市業(yè)余土木建筑學(xué)院。學(xué)?，F(xiàn)有奉賢、楊浦、寶山三個(gè)校區(qū)，占地面積753畝，總建筑面積22.2萬(wàn)平方米。位于閔行的上海建筑工程學(xué)校是學(xué)院的附屬中專。在市......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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