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一、上海邦德職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)介紹

以下是上海邦德職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)介紹詳細內容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學制：三年

專業(yè)介紹：專業(yè)簡介：
酒店管理專業(yè)是我校辦學歷史最為悠久的專業(yè)之一。專業(yè)開辦近二十年來，不斷進行課程和辦學模式的改革，加強校企合作辦學。2012年與國際酒店知名品牌洲際酒店集團合作，成立了“洲際酒店集團英才培養(yǎng)學院”，2016年BHMS瑞士工商酒店管理學院合作，開啟了培養(yǎng)現代酒店高級應用型人才的新模式，實現了跨越式的發(fā)展。我校是上海市旅游職教集團成員單位，該專業(yè)是上海市085工程重點特色專業(yè)、校級品牌專業(yè)，建有上海市一流的校內酒店實訓基地。自2010年開始，本專業(yè)已經連續(xù)十年成功承辦了上海旅游職教集團《中餐擺臺》職業(yè)能力競賽。2015年該專業(yè)與上海曹楊職校成功合作實現中高貫通，并在2016年上海市中高職貫通教學設計比武大賽中榮獲三等獎。2016-2017年，連續(xù)二年承辦了國賽項目“主題宴席設計”上海選拔賽。2017年成為教育部第二批現代學徒制試點專業(yè)，并于2019年正式通過教育部驗收。學生就業(yè)率100%以上。
主干課程：
飯店管理概論、餐飲實務、酒店服務心理學、飯店人力資源、會計學基礎、英語口語、酒店會展服務、飯店前廳與客房管理、飯店情景英語、前廳與客房實務、飯店市場營銷、酒店管理信息系統(tǒng)、西點制作、插花技藝、大學英語、計算機應用基礎等。
就業(yè)方向：洲際酒店集團旗下的各大酒店以及全國各地四、五星級品牌賓館。
職業(yè)資格：
飯店綜合知識、外語等級證書（飯店情景英語A/B級）等從業(yè)資格證書。
專本兼讀：
學生在三年專科期間，可以利用晚自習或業(yè)余時間，修完自考本科課程，畢業(yè)時可以在獲得大專文憑的同時，獲得其他名校的本科文憑和學士學位（如：上海復旦大學、華東師范大學、上海師范大學、上海財經大學以及揚州大學等有關專業(yè)）。另外可以前往BHMS瑞士工商酒店管理學院進行短期交流（夏令營和冬令營）以及2+1專升本出國深造。

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二、上海邦德職業(yè)技術學院簡介

學校概況：上海邦德職業(yè)技術學院創(chuàng)辦于1998年，我校是一所經上海市人民政府批準成立并經教育部備案的高校，在全國招收計劃內的全日制學生，頒發(fā)教育部統(tǒng)一電子注冊的大專文憑。學校設有經濟與管理學院、藝術設計學院、國際交流與外國語學院、應用技術學院、酒店烹飪學院、繼續(xù)教育學院六個二級學院，開設22個專業(yè)，在校學生3600余人；學校擁有一支適應高職教育的......【點擊查看全部內容】

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