大蔥能培育出蔥黃嗎是很多友友聊天的時候斗牛大蔥在北方可以說是家中小院中必有的一種蔬菜，畢竟大蔥無論是蘸醬還是當(dāng)做配料都別有一翻滋味，不過很多新手養(yǎng)植大蔥的時候都存有大蔥高產(chǎn)怎么平衡施肥的疑問，下面小編就和大家一起看看。

大蔥能培育出蔥黃。

大蔥能培育出蔥黃嗎是很多喜歡在自己小院種植蔬菜的朋友都有的疑問，蔥黃是近年來新興的栽培模式，利用已長成的大蔥植株，定植在保護(hù)設(shè)施中，在一定的濕度和溫度，且完全避光的條件下，利用植株自身儲存的養(yǎng)分，長成色淺黃白至金黃，具特殊香味的蔬菜，供應(yīng)寒冬蔬菜市場。

大蔥有很多種，黃蔥(黃蔥葉子是黃綠色的)只是大蔥的其中一種。
大蔥，石蒜科蔥屬二年生草本植物，中國蔥屬蔬菜有一百多種，主要分布在西北、東北以及華北等地復(fù)區(qū)。蔥屬蔬菜在中國蔬制菜生產(chǎn)中占有極其重要的地位，其栽培面積占蔬菜總播種面積的 10%，產(chǎn)量占總產(chǎn)量的 7%。

到一定的季節(jié)，大蔥小蔥都會長花苞的，栽種時把蔥葶打掉就可，種植以后還會有很多花苞長出來，要經(jīng)常掐掉，這樣就可在小蔥下面生出新的小蔥來。打下來的蔥葶也不用扔掉，熗鍋炒菜均可，我門口種了一行小蔥，也都出葶了，每次炒菜就掐幾個蔥葶熗鍋，昨天掐了一大把，蔥葶炒雞蛋味道很不錯呦！