微波爐解凍是很常見(jiàn)的一個(gè)功能，但如果第一次使用的話，還是需要注意一下的，解凍不能用中高火，需要用低檔解凍，如果微波爐本身就有解凍功能的話，直接按這個(gè)功能即可。

可以放進(jìn)微波爐的盤子主要看材質(zhì)，主要原則有:

a、一般標(biāo)注有適用于微波爐的塑料、玻璃和陶瓷器皿，都可以放進(jìn)微波爐使用。

b、沒(méi)有標(biāo)記的，盡量別使用，以免造成損壞。

c、金屬和用金屬材質(zhì)加工的搪瓷器皿，絕對(duì)不能放進(jìn)微波爐使用。

低檔。

通常情況下，都是低檔3-5分鐘，微波爐是指使用微波波段中的電磁波加熱物體的家用電器或工業(yè)設(shè)備。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹飪腔組成。在烹飪腔的入口附近，有一個(gè)可旋轉(zhuǎn)的攪拌器，由于攪拌器是扇形金屬，旋轉(zhuǎn)后會(huì)在各個(gè)方向反射微波，因此微波能量可以均勻分布在烹飪腔中，從而加熱食物。

微波爐的中高火一般為80-90度，高火為100度左右或更高，中火為60-70度，中低火為50-60度， 低火大約30-40度。

輸出功率為：高火一般為100％輸出功率； 中高火一般功率輸出為80％； 中火一般輸出功率為66％； 中低火一般功率輸出的4％十; 低火通常占功率輸出的17％。

中高功率的火通常適合于加熱食物，纖維密集或需要較長(zhǎng)烹飪時(shí)間的食物，例如牛肉。中低功率適用于解凍已在冰箱中冷藏的食物，以及烹飪低熱量的食物。