我們都知道，電餅鐺是很不錯的一種家用電器，它的用法比較多，可以單面加熱使用，可以雙面加熱使用，做的美食也有很多，深受人們喜歡。那么電餅鐺煎餅是上下盤都加熱嗎？下面讓我們具體來看看吧！

電餅鐺煎餅可以上下盤同時加熱，也可以只需要底盤加熱，主要看個人的做法。

電餅鐺煎餅可以將電餅鐺煎餅的上下板加熱，以便可以同時均勻加熱餅的兩面，因此無需將面餅翻面。

電餅鐺上有按鈕。一種是控制上蓋的溫度，另一種是控制下蓋的溫度。如果是煎餅或其他東西，則可以將上下盤都打開。如果要炸東西，則只能打開底部，關閉頂部不加熱。煎餅的做法有很多，有些餅可以一面加熱烹飪，而有些餅需要兩面加熱烹飪，具體加熱一面還是兩面主要看餅的做法和個人的操作。

原料：黑麥粉120克，小麥粉100克，雞蛋2個，切碎的香菜，2個火腿腸，2個香脆塊，適量的生菜，適量的鹽，3匙甜面食，適量的油；

步驟：

1、將黑麥粉和小麥粉均勻混合

2、加入適量的鹽，并將面粉和水攪拌成面糊

3、在電餅鐺中加適量的油，用勺子加一湯匙面糊，然后將面糊攤開；

4、將2個雞蛋打入一個碗中，打成雞蛋，加入切碎的香菜攪拌均勻

5、將蛋糕稍稍凝固后，將混合雞蛋液倒在上面

6、油炸后，翻面并涂上一層甜面粉醬

7、用生菜，火腿和脆皮包起來，卷起來吃。

1、初次使用時，請用濕布擦拭加熱板，并在上下加熱板上擦拭少量食用油。

2、在產品工作過程中，嚴禁用手觸摸加熱板和產品表面，以免燙傷。該產品為浮動設計，根據食物的厚度自動調節(jié)電餅鐺的高度。

3、放入要燒烤的食物并蓋好。提及食品加工表時，您還可以從經驗中學習。通常，當電餅鐺周圍的熱量變小時，表明食物已煮熟。應使用清潔劑長期保存。