杜甫是唐代偉大的現(xiàn)實(shí)主義詩(shī)人，與李白合稱“李杜”。杜甫在中國(guó)古典詩(shī)歌中的影響非常深遠(yuǎn)，被后人稱為“詩(shī)圣”，他的詩(shī)被稱為“詩(shī)史”。

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他有約1500首詩(shī)歌被保留了下來，對(duì)后代有著深遠(yuǎn)的影響，可是大家都不知道杜甫的死因。有說是醉死的，有說是撐死的，也有說是淹死、毒死、病死的。眾說紛紜。

唐人鄭處晦曾說杜甫晚年漂泊到湘潭間，住在衡州耒陽(yáng)縣時(shí)。他當(dāng)時(shí)為縣令寫詩(shī)，而縣令會(huì)給他烤牛肉和酒。有次杜甫飲酒過多，一夕而卒。也有說他是飫死，而飫死就算撐死。

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主張這種說法的就是《舊唐書》杜甫傳作者劉昫和宋代學(xué)者杜詩(shī)整理者王洙。當(dāng)然這個(gè)和酒是連在一起的。因?yàn)榭h令給他的吃食只有烤牛肉和酒。

毒死這個(gè)說法是現(xiàn)代著名學(xué)者郭沫若。說是杜甫死于那些酒和牛肉。因?yàn)檎迪奶?，沒有冷藏的辦法，因此牛肉變腐，而腐肉是有毒的，會(huì)使人精神麻痹，心臟惡化致死。

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可是這個(gè)說法就有點(diǎn)牽強(qiáng)了，因?yàn)槎鸥υ缒暝陂L(zhǎng)安，這是個(gè)買藥都市，而從他的詩(shī)句中，也知道，杜甫對(duì)醫(yī)藥有研究，所以不會(huì)對(duì)腐肉有毒而不知道。

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